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부산냉면맛집 원산면옥

부산맛집 냉면맛집 원산면옥은 1953년 개점, 3대째 내려오고 있는 곳이다. 실향민이었던 어머님의 뒤를 이어 현재 70대 사장님이 영업 중인 곳이다. 70년 전통을 자랑하는 곳이다. 아버지의 고향인 평양과 어머니의 고향인 원산의 냉면을 각각 이어받아 같이 제공할 수 있다는 독특한 냉면 전문점이다.부산맛집 원산면옥의 면은 메밀가루와 고구마가루를 7: 3의 비율로 혼합한 반죽을 직접 면으로 뽑아 사용한다. #부산맛집 #냉면맛집 #원산면옥
작성일: 2022년 4월 5일
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여행지

부산

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