🍜 일본에서 여기 안 가면 서운하지 “이치란 라멘”
한국인들이 좋아하는 이치란라멘.
혼밥하기도 좋고, 평타는 치는 곳이라
실패 확률이 낮은 일본 대표 라멘집이죠🍜
맛, 기름진 정도, 면 익힘 등을
조절할 수 있으니 한국인이 입맛에 딱 맞는
황금레시피를 알고가면 더 좋아요!
🇰🇷 이치란라멘 한국인 황금레시피
- 맛 : 기본
- 기름진 정도 : 담백
- 마늘 : 1/2쪽
- 파 : 실파
- 차슈 : 넣음
- 빨간 비밀 소스 : 3 (숫자가 높을수록 매워요)
- 면의 익힘 정도 : 기본
매운걸 못 드신다면 소스는 1-2가 적당하고,
매운걸 잘 드신다면 5도 괜찮아요!
육수 자체가 기름진 편이라 담백함이 좋고,
퍼진 면을 좋아한다면 부드러운 식감을 추천할게요.
💡 주문 팁
2명이서 간다면 이치란 라멘 1개, 달걀 1개,
이치란 5종 세트 1개 주문해서 나눠 드세요!
이치란 5종이 토핑이지만 양이 있는 편이라
혼자 드시긴 배부를 거예요.
📍오키나와 국제거리 <이치란 라멘>
💸 이치란 5종 세트 1,620엔 / 이치란라멘 980엔
🏷️ 현금만 가능, 카드 불가
🏷️ 이치란 봉지라멘은 별로라서 비추!
#오키나와 #국제거리 #이치란라멘