타이베이 다통구의 인기 있는 돼지찜밥😋
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이번에 다시 이 루돼지집을 방문했는데, 문 앞의 줄이 이 식당의 강점을 온전히 반영한다고 생각합니다. 정말 과소평가할 수 없습니다 😉 여기 음식의 맛은 확실히 이 식당의 강점입니다 ~ 루돼지밥 외에도 찐돼지밥의 매력은 적지 않습니다 😋 대기 시간은 세상 끝날 때까지 기다릴 필요가 없습니다.
멀리서 나는 타이 타오의 금색 간판을 보았는데, 매우 황금색이었습니다. 문 앞에 줄을 서 있는 동안, 왼쪽에 기대어 있는 문이 향긋한 돼지고기 한 냄비를 준비하고, 갓 구운 돼지고기의 거품을 바라보는 모습을 보았는데, 정말 저항이 없었어요🤤
여기서는 줄을 서서 기다리는 동안 QR 코드로 주문한 다음, 먼저 돈을 지불하고 직원이 자리를 안내해 줄 때까지 기다립니다. 가게의 분위기는 크지 않고, 좌석이 양쪽으로 나뉘어져 있지만 재방문율이 매우 높아서 자리가 나려고 시간이 다 될 때까지 기다릴 필요가 없습니다 🤣
이번에는 아주 맛있는 황금 다시마 실을 먹어봤습니다. 매끄럽고 바삭바삭했고, 달콤하고 신맛이 나는데, 다시마 실 하나하나에 육즙이 가득 차 있어서 정말 맛있었어요😍 그다음 오래된 끓인 대장을 먹어봤는데, 입구가 후추알 향으로 가득 차 있었고, 끓인 육즙이 대장까지 완전히 스며들어서 끓인 맛이 아주 좋고, 연기가 나고, 장벽이 아주 깨끗이 씻겨 나갔어요. 대장을 좋아하는 친구들이 먹어볼 수 있을 거예요 😉
메인 음식은 인기 있는 밥과 찐 돼지 밥 두 가지를 먹었는데, 전자는 반숙 태양 계란을 더했고, 계란 노른자, 계란 즙이 마그마처럼 천천히 밥으로 흘러들어 두 가지가 합쳐져서 맛이 더 뛰어나고 매끈한 맛이에요 😻 구조도 가게에서 고기 선택에 매우 까다로워서 겹겹이 먹고 부드럽고 지방층이 입안에서 녹아요. 밥 장아찌와 함께 먹으면 기름기가 줄어요 👍🏿 말린 콩과 오리알은 매우 맛있고, 계란 노른자에도 끓인 맛이 나고, 단백질 부분은 바삭바삭해요 😋
다시 타이타오치루 포크 라이스를 방문했는데, 여전히 재료가 매우 신선하다고 느꼈고, 이 레스토랑은 재료에 대해 매우 까다로워서 정통 대만 요리를 먹고 싶다면 이 루 포크 라이스를 진심으로 추천합니다😋
📍다다오청루 돼지고기 밥
대만 타이베이시 다통구 창안서로 220호 17호 103호