La Maison du Gruyere a Pringy 리뷰

글루이에르 치즈 중 본고장 잉크가 든 품질의 치즈AOP가 제조되고 있는 레스토랑박물관併設의 공장. 박물관 입장료는 돈이 들지만, 티켓과 함께 글루예르 치즈의 6/8/10 달 숙성의 작은 식사 비교 세트가 파우치에서받을 수있어 득점입니다. 매장에는 치즈와 그루이에 관련된 상품이 있으며 레스토랑에서는 치즈 퐁듀도 즐길 수 있습니다. 공장의 운영 시간은 평일 오전이기 때문에 치즈 제조의 모습을 보고 싶은 분들은 그 시간대를 선택하여 방문해보세요.

Gruyer의 성 마을은 당시의 건축 양식을 보존하고 있으며, 박물관 옆에는 독특한 바가 있습니다. 영화 애호가들은 성에서 볼 것이없는 12 스위스 프랑의 티켓을 놓치지 마십시오. 오래된 가구와 첸 한글 창제

자갈길을 따라 성까지 걸어갑니다. 첫 번째 느낌은 우뚝 솟고 견고합니다. 11 세기의 냉기 시대에 그런 두꺼운 성은 고귀하고 공격하기가 쉬워야합니다. 성의 주요 구조는 당시 유행했던 프랑스 사바 광장 스타일을 따르는 13세기 말에 완성되었습니다.

1115년에 탄생한 그루예르 치즈는 오랜 역사를 가지고 있으며 다양한 요리에 적용될 수 있으며 치즈 냄비에 없어서는 안될 재료입니다. , 각 사람이 치즈 시음을 보내드립니다. 6 개월, 8 개월, 10 개월 발효로 맛이 길수록 맛이 더 부드럽고 보호 된 생산지 이름 제품 (L'Appellation d' Origine Protégée) – AOP,이 AOP 로고는 전통적, 제한된 생산 지역, 이름, 전문 기술 및 역사와 같은 특성은 레드 와인과 마찬가지로 높은 수준의 의미로 Gruyere 치즈 휠 껍질은 기름, 꽤 큰 조각으로 덮여 있습니다. 55-77 파운드 치즈 고기는 단단하고 부드럽습니다. 작은 구멍이 많이 있으며 꿀과 견과류 냄새가납니다.

여행은 멀리서 사랑에 대해 이야기하는 것과 같습니다. 목적지와 정신적으로 공감하지 않는다면, 지오학적 가치를 지닌 가방을 가져갔든, 기껏해야 단독 사랑이거나 비밀 사랑이거나 취리히가 공부하고 투명한 신사라면, 그루엘은 신비한 쌍둥이 연인일 것입니다.