킹 크랩 뷔페 - GINZA HAPPO
친한 거래처에 이전 신경이 쓰이는 가게를 소개하면, 이번에 가자는 것이 드디어 해물 뷔페 다이닝 긴자 하치요시를 방문.
할 수 있었던 당초부터 조금 소개되고 있었으므로, 이 고급 해물 뷔페가 신경이 쓰였습니다.
다만, 평가가 상당히 양극단이었기 때문에, 과도한 기대는 하지 않고 방문.
18시에 예약하고 방문하면 이미 점내는 상당히 묻혀 있습니다.
해외 분들도 많습니다만, 일본인과 반반위입니까.
자리에 안내되어 침착도 없고 곧바로 뷔페 회장에 가면, 타라바가니, 대게가 우선 눈을 끌고, 잘 보면 작지만인 이세 새우나 새우, 붉은 새우, 생선회도 상당히 충실합니다.
중국 요리계나 튀김, 냉제 오드블, 스시류, BBQ용 해산물, 그리고 와규의 불고기도 회전이 빠르기 때문인가? 상당히 신선한 것이 진열되어 있어 무엇을 취해도 좋은가? 헤매었습니다.
서로 어울리지 않고 타라바, 즈와이를 중심으로 몸을 내면서 맥주를 부풀고 있었던 점, 점원이 친절하게도 게류를 해체해 주었습니다. 럭키!
그 후, 이 게가 맛있다든가, 이 고기를 이렇게 먹으면 좋다든가, 우리의 테이블에 특히 친절하게 해 주셔, 예상 이상으로 게를 먹어 버렸습니다.
조개류를 구웠습니다만, 굴이 뽀뽀하고 몸이 큰, 육류도 상당히 좋은 부위가 있어, 그 중에서도 미즈지를 중심으로 받았습니다.
게를 너무 많이 먹고 다른 물건을 너무 많이 먹을 수 없었지만, 동반한 거래처도 만족도는 높았던 것 같습니다.
확실히 원을 잡을 수 있을까? 적인 먹는 방법으로 하면 잘 모릅니다만, 이렇게 해물 타 먹어 이 가격이라면 사람을 데려 와도 좋다고 생각했습니다.
입소문에는 게류가 냉동이라고 하는 의견도 있었습니다만, 어디에서 먹어도 거의 냉동이고, 몸의 들어가나 신질은 좋고 개인적으로는 매우 만족했습니다.
다만, 조개류 구우면 조수가 날기 때문에, 다소 더러워져도 좋은 즐거움이 좋을까라고 생각했습니다.