위산고성 비예 미식

위산고성은 윈난 전승 천년의 미식 고성으로, 고성의 미식 거리에는 많은 비예 전승의 미식이 보존되어 있다. 미식 추천 바루어사 이것은 위산 기원의 비예 전통 미식으로, 진정한 바루어는 후다리고기를 끓여서 부드러워진 후에 국물과 고기사를 어사와 섞어서, 찰진 어사와 함께한다. 10원부터. 위산 일근면 한 가게에서 하루에 단 일근의 면만 팔며, 팔리면 가게를 닫는다. 이것도 위산 비예 미식이다. 한 원반에 일근의 면을 놓고, 가게에 온 모든 식객이 같이 일근의 면을 먹으며, 한 그릇의 면에는 바루어, 계란, 각종 페료를 곁들인다. 10원. 유분 완두분과 두부피를 층층이 깔아 만든 주식으로, 무채, 식초, 고추 등의 페료와 함께한다. 유분도 위산 지역 특유의 간식으로, 매우 추천한다. 5원부터 증미떡 숙배떡과 비슷한 것으로, 미분을 찌어서 찰진 미떡을 만든다. 5원부터. 건품밀절 현지에서 생산되는 산호도를 설탕으로 감싸서, 과자 밀절로 만든다 위산바바 당배화바바, 쑥바바, 장미바바가 있다. 5원부터. 또한 위산에는 구이어블럭, 빙분, 권분, 과강어사, 등 전통 간식이 있으며, 여기의 쌍피나이도 매우 추천한다. 교통 대리 하관성 남자동차역에서 위산으로 가는 버스를 타고, 1시간 반의 차정, 비용 17원.