추천하는 메뉴는 소고기 스키야키 초밥입니다.

레스토랑에는 투명한 고기 절단 작업장이 있으며, 각 소고기 조각에는 고유 번호가 부여되어 있습니다. 또한, 레스토랑에는 '야키니쿠 신칸센'이라는 스마트 서빙 열차가 있어 음식이 테이블로 바로 배달됩니다🚆. 🌟 프리미엄 코스 120분 전체 메뉴의 90%는 QR 코드로 주문하면 바로 제공되며, 주문 누락이 없고 음식이 매우 빠르게 나옵니다. 초밥 중에서는 소고기 스키야키 초밥🍣을 추천하며, 다른 종류는 시도하지 않고 야키니쿠에 집중하는 것이 좋습니다! 각 테이블에는 기본 전채 요리가 제공되며, 별도로 주문하지 않아도 됩니다. 전채 요리는 계절별 사시미 3종으로 구성되어 있으며, 연어, 단새우, 문어🐙가 포함됩니다. 첫 번째 라운드에서는 맛이 좋았지만, 이후 연어는 점점 기름진 부위가 많아져서 배 부분을 좋아하는 사람들에게는 만족스러울 것입니다. 일본 흑모 와규🐮는 얇게 구운 등심, 갈비살, 어깨살 등 총 15종류가 있으며, 소스는 6~7종류가 준비되어 있습니다. 와규의 마블링이 매우 뚜렷하며, 일반 미국산 소고기나 호주산 와규를 압도합니다. 입안에서 퍼지는 기름 향과 고기 맛이 매우 진하고 풍부합니다🤤. 소 혀도 추천하며, 두께에 따라 두껍게 자른 것과 얇게 구운 것이 있습니다. 개인적으로는 두껍게 자른 것이 더 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 좋아서 선호합니다. 외부에는 두 개의 셀프바가 있으며, 하나는 음료 바, 디저트 냉장고, 소스 바로 구성되어 있습니다. 이곳에서는 냉침 차와 병 음료 외에도 따뜻한 음료를 즐길 수 있으며, 디저트 냉장고에는 제작 시간이 명확히 표시되어 있어 오래된 디저트를 걱정할 필요가 없습니다👍🏻. 또 다른 셀프바는 계산대 근처에 있으며, 아이스크림 냉장고와 튀김 요리 코너가 있습니다. 당일에는 튀긴 치킨, 양파 링, 닭 날개 등이 제공되었습니다. 배가 덜 찼다면 밥, 면, 국도 추가로 즐길 수 있습니다😂. 또한, 직접 고기 덮밥을 만들어 먹을 수 있으며, 온천 달걀도 무제한으로 제공됩니다.