Noto Wine

와인리 견학

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아나미즈초에 있습니다, 제가 마시고 있는 와인이 어떻게 만들어지는지 알고 싶었고 와인리에 갔습니다. 설명도 이해하기 쉽고 매우 만족했습니다 또한 ８ 종류의 와인을 무료로 시음할 수 있습니다 5 , 6개 사왔습니다.

아름다운 포도밭

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포도나무가 푸른 々과 무성한 아름다운 포도밭이었습니다. 이 야마소비니옹의 와인을 받았습니다. 가득 시음 해 주셔서 감사합니다. 매화철에 방문, 가게를 나갈 때 거리 비를 만나, 큰 웃음을 지으며 주차장에. 즐거운 경험이었습니다.

～ 음, 신의 에 끌려 넣고도

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이 와인 중 하나에는 「마음의 」이라는 적포도가 있습니다. 카베르네소비니옹과 산포도에서 태어난 야마소비니옹에서 만든 와인입니다. 이번에는 이 와인을 처음으로 시음했습니다. 재미있는 시도라고 생각합니다. 아직 어린 양조장이므로 계속 지켜봐야 할 것입니다.

노토 반도에 있는 양조장

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노토 반도에 양조장이 있다고 들었을 때 놀랐습니다 만, 해보자 질서 정연하게 포도밭이 유지되고있었습니다. (겨울이라 죽었지만 ) 안에 있으면 탱크를 볼 수 있고, 앞으로도 저장고를 확장하는 것 같습니다. 시음은 자유롭게 할 수 있습니다. 또한 여기에서 얻은 포도를 사용합니다. 아이스크림도 맛있습니다.

포도가 있을 때 가고 싶어요

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１２ 달이므로 물론 포도 나무는 죽은 상태이지만 유럽이나 남미의 포도밭처럼 손으로 과일을 쉽게 얻는 포도 나무입니다. 견학 후 시음하고 １ 책을 사 왔습니다. １００％ 여기만 포도를 만드는 것이 놀랍습니다. 야마 포도와 카베르네소비네온의 교배 포도도 외국에 없는 것일 것입니다. 열심히 하고 싶습니다.