광저우에서 가장 유명한 유서 깊은 죽 국수 가게는 1950 년대에 설립되었으며 현재 많은 지점을 열었습니다. 이 가게는 Shangxiajiu 보행자 거리의 Shangjiu Road에 위치하고 있으며 연간 오래된 가게입니다. 가게의 문은 크지 않고 내부 면적은 매우 작으며 테이블과 의자가 몇 개 단순하게 배치되어 있으며 공간이 작고 레이아웃이 매우 간단합니다. 길가의 스낵 가게와 별반 다르지 않은 느낌입니다. 벽에 걸린 다양한 판자와 사진은 은기의 역사와 명성을 말해줍니다. 가장 눈에 띄는 것은 미식가 Cai Lan 씨가 새긴 "장으로 왕"이라는 네 글자입니다. 환경은 단순하지만 전 세계에서 식사하는 사람들의 열정을 막을 수는 없습니다. 가게는 사람들로 가득 차 있습니다. 여기서 식사를하지 않고는 불가능합니다. 그리고 그의 가족의 생산도 매우 특별합니다. 즉, 모든 종류의 소시지 가루와 여러 종류의 죽입니다. 가장 인기있는 금메달 소고기 소시지와 검은 트러플 새우 소시지 죽은 보트 죽과 히디 죽입니다. 그의 집의 소시지 가루는 정말 맛있습니다. 요약하면, 가루 피부는 흰색이며 얇고 투명하며 맛이 맛있고 입구는 부드럽습니다. 죽도 좋고, 나는 보트 죽을 가장 좋아합니다. 내부 재료는 생선 필레, 가리비, 살코기, 오징어, 계란 조각, 튀긴 반죽 스틱 및 튀긴 땅콩 등으로 매우 풍부하며 영양가가 좋습니다. 흰죽에 돼지 간, 살코기, 돼지 내장 등을 추가하는 것이 매우 독특합니다. 일반적으로 나는 만족한다. 나는 특히 그의 집에서 소시지 가루를 좋아한다. 적어도 내 취향에 맞는 이름에 걸맞게 느껴진다.