"생선 향기로운 새우 공"은 신맛, 달콤함, 약간 매운 맛이 아주 좋습니다. 새우 공은 큰 "겨자 오리 팔"뼈를 벗겨줍니다. 맛은 아주 좋습니다. "화산 색깔 샐러드"는 아름답습니다. 다양한 재료가 매우 풍부합니다. "소금과 후추 양 허리"는 약간 비린내가 나는 맛이 좋지 않다. "불 오리 심장"은 좋다. 뜨거운 음식을 먹고, 파시리와 함께 더 나은 "오래된 베이징 전통 케이크"로 롤링, 완두콩 노란색, Ai Wo Wo, 각 케이크는 달콤하지 않고 절묘한 "마늘 튀김 오리 혀"가 맛있습니다. 오리 혀의 부드러움과 경도는 "Quanjude 부티크 로스트 오리"에 적합합니다. 맛이 아주 좋고 케이크가 항상 가열됩니다. 오리 구이도 가열 될 수 있다면 맛이 더 좋을 것입니다. "대황 꼬치 찜"은 맛있습니다. 생선 맛이 아주 좋습니다. 화재도 매우 적합합니다. "Quanjude 구운 오리 피부" - 설탕, 맛이 아주 좋은 "Chunjiang Water Heating"오리 간, 시금치 빵, 맛이 아주 좋은, 아주 부드럽고, 약간 짠 "고추 오리 소시지"는 맛있습니다. 오리 소시지는 선명하고 "에노 키시키"는 작은 차가운 요리 "어린이 식사"는 매우 좋습니다. 새우와 야채 쌀, 영양 및 색상은 매우 좋습니다. [민트] 환경 : 좋은, 골동품 [서비스 벨] 서비스 : 레스토랑의 웨이터는 매우 좋습니다. 문앞에서 환영하는 품질이 너무 나쁘고 단순하고 예의 바른 언어가 아니므로 코드를 스캔하는 태도가 매우 나쁩니다.

전주덕 중국전주덕(그룹)주덕유한 브랜드인 전주덕은 중국의 유서 깊은 브랜드로 1864년(청나라 동지 3년) 음력 6월 6일에 창건되었으며 전주덕은 앞문 거리에 첫 오리구이 가게를 열었습니다. [10]. 여러 세대의 기업가 정신으로 큰 발전을 이루었습니다. 1999년 1월, "Quanjude"는 국가상공국에 의해 "유명한 상표"로 인정되었으며 중국 최초의 서비스 범주 중국 유명 상표였습니다.

"Quanju Deshengshi Peony Roast Duck"는 오리 구이를 대표하는 맛이 좋으며 Qianmen 보행자 거리에 열려 있습니다.이 Shengshi Peony는 오리가 다르다고 말하면서 정상보다 비쌉니다. 피부는 매우 바삭하고 고기는 매우 향기롭고 "오리 피부"는 매우 바삭하고 기름이 풍부하며 설탕은 매우 맛있습니다. "구운 오리 재료"는 단일 지점이어야합니다. "불 오리 심장"은 매우 부드럽고 맛이 좋으며 "겨자 오리 팔"겨자는 매우 강합니다. 또한 마른 얼음 "sesame duck square" 오리와 참깨의 조합 [민트] 환경 : 골동품 [서비스 벨] 서비스 : 조금 나쁘다, 오래된 브랜드는 이렇다, 주문 웨이터는 꽤 좋다, 체크 아웃 프론트 데스크의 큰 자매는 내 자세를 잊어 버린 사람입니다.

맛있다!

11 월 초 베이징에 갔을 때 Qianmen Street 근처의 Hutong에서 Hanting Hotel을 찾았습니다. 오전 8시에 Ctrip에서 Quanjude 점심을 주문했습니다. 오전 10시 30 분경 호텔에서 나와 Quanjude Qianmen 매장으로 천천히 걸어갔습니다. 그러나 Qianmen Street의 보행자 거리를지나 1 시간 이상 걸 았으므로 Quanjude에 도착했을 때는 12 시경에 가까웠습니다. Quanjude Qianmen Store는 Quanjude의 기원 상점입니다. 입구의 상점은 큰 아치형 건물로 용과 구름 문양으로 새겨져 있으며 궁중 기질이 어렴풋이 보입니다. Quanjude는 궁중 요리 기술에서 비롯되어야한다고 생각합니다. 식당에 들어갔을 때 홀은 골동품 중국 장식의 종류였습니다. 이미 사람들로 가득했습니다. 고객 서비스 직원을 안내하여 앉을 수있는 좌석을 선택했습니다. 테이블과 의자는 갈색 천으로 덮여 있습니다. 황왕의 냅킨은 색상이 매우 좋습니다. 이때 유니폼을 입은 웨이터가 와서 구운 오리 패키지를 선택했습니다. 두 개의 크고 작은 음식에 충분했고 웨이터도 유아용 좌석을 마련했습니다. 10 분 후 웨이터와 요리사가 뜨거운 오리를 밀고 옆에 강사를 데려 왔습니다. 요리사는 오리를 얇게 썰기 시작했고, 여분의 오리 뼈는 수프를 준비했고, 강사는 Quanjude 오리 구이의 역사적 유산을 설명하기 시작했습니다. 전체 과정은 매우 전문적이고 사려 깊습니다. 잠시 후, 테이블의 요리와 수프가 완료되었습니다. 우리는 맛보기 시작했습니다. 고기는 바삭하고 기름기가 없었습니다. Quanjude의 특제 소스와 함께 맛이 좋았습니다. 세 가족은 입에 기름이 가득했습니다. 최종 체크 아웃 비용은 약 430 위안이며, 식사 경험이 매우 좋습니다.

맛은 나쁘지 않습니다.이 구운 오리를 먹기 위해 긴 줄을 서서 40 분 이상 기다렸습니다. 나는 테이크 아웃 포장을 위해 줄을 서있는 사람이 거의 없다는 것을 알았고, 나는 그것을 다시 먹고 싶었지만, 그것에 대해 생각해보십시오. 그 자리에서 먹는 것이 더 좋습니다. 수프도 좋지만 너무 적습니다. 일회용 종이컵을 사용할 때마다 반 컵을 넣으십시오. 웨이터가 술을 마신 후에 다시 넣을 수 있다고 말했지만 하지만 사람이 너무 많아서 두 번째 컵을 기다리는 동안 30 분 정도 기다렸습니다. 원래 웨이터는 오리 선반을 다시 먹을 수 있다고 말했고 오리 수프로 변경할 수도 있습니다. 먼 곳으로가는 것이 쉽지 않다고 생각했기 때문에 오리 수프로 변경하고 수프의 맛이 좋습니다. 너무 적습니다.

Quanjude Roast Duck Qianmen Store는 번화한 Qianmen Street의 중심에 위치하고 교통이 편리하며 현재 Qianmen Street의 상징적인 간판이 되었습니다. 따라서 관광객들은 가게 입구의 "큰 노란 오리"와 함께 사진을 찍을 것입니다. Quanjude Qianmen Store에 들어서 자마자 중국 장식과 나무 테이블과 의자가 느껴집니다. 가게는 상층과 하층으로 나뉘어져 있으며, 각 테이블에는 서비스 요금이 부과됩니다. (약간 구덩이 같은 느낌) 1 층 로비는 2 층과 비교하여 서비스 요금이 상대적으로 적기 때문에 1 층 로비는 대기 손님으로 가득합니다. 시간을 절약하기 위해 우리는 2 층으로 갔다. 2 층에 올라가면 사람이 훨씬 적다는 것을 알았습니다. 서명 된 오리 구이는 주문해야하며 수프와 다른 맛있는 요리도 주문합니다. 주문 후 얼마 지나지 않아 요리사가 우리 옆에 작은 테이블을 설치하고 오리를 자르고 향기가 고 기술이 숙련되었습니다. 자른 후 바로 테이블에 올라갔습니다. 오리는 붉고 밝았습니다. 나는 침을 흘렸다. 나는 그것을 맛을 도울 수 없다. 오리의 피부는 매우 바삭하고 오리 고기는 단단하며 오리 고기, 파, 마늘을 소스로 롤하고 국수를 먹는다. 맛은 평균이다! 이것은 베이징의 전통 특성을 지닌 요리로, 오래된 베이징 특산품을 맛보고 싶은 관광객들은 시도해 볼 가치가 있습니다! 친구가 밀어 낸 겨자 오리 손바닥은 시도하지 않았습니다! 가격은 약간 비쌉니다. ～