90년대 이후 중국 남자가 문을 연 두 명의 레스토랑은 요리사로도 일하고 있습니다. 하나는 사천이고 다른 하나는 시안입니다. 시그니처 요리가 매운 게이고 다양한 손으로 만든 국수가있는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그런 좋은 재료는 중국 요리사를 다시 만날 수 있습니다. 나는 가게에서 가장 큰 2 파운드 3 파운드의 큰 녹색 게를 결정적으로 주문하고 매운 게로 만들었습니다! 사장님은 가게의 해산물은 아침 일찍 부두의 어시장에 가서 직접 골랐다고 말했다. 레스토랑의 장식은 매우 일반적이지만 삶은 쇠고기의 맛이 부드럽지 않다는 것을 제외하고는 매우 정통하고 맛있습니다 (이것은 열대 국가에서 일반적인 문제 인 것 같습니다. 더 뜨겁기 때문에 소가 더 가늘기 때문에 고기도 더 좋습니다) 다른 요리의 맛은 꽤 좋습니다. 그리고 가격은 해변 레스토랑보다 저렴합니다. 매운 게는 먹어야하므로 다음날 떠나기 전에 다른 식사를했습니다.