Borsa Restaurant 리뷰

훌륭한 전통 터키 음식과 함께 보스포러스 해협의 환상적인 전망. 다양한 터키 와인. 케밥과 지중해 요리 모두 호화롭습니다. 좋은 서비스.

최근 몇 년 동안 이스탄불에서 가본 더 좋은 레스토랑 중 하나 –이 말한이 Harbiye 지점은 Lütfi Kırdar 컨벤션 및 전시 센터 내에 있으며 이스탄불에서 매우 고전적입니다. 훌륭한 식사 장면 잠시. 관광객보다는 비즈니스맨(그리고 내가 듣는 정치인)에게 어필하기 위해 세련되게 장식되어 있으며 넓은 실내 공간과 마치카 공원의 좋은 전망을 감상할 수 있는 넓은 야외 좌석 공간이 있습니다. 보스포러스 해협의 정상. 클래식과 오스만 족의 조합으로 가장 잘 설명 된 음식은 환상적입니다. 이 기회에 나는 아름답게 연기가 나는 가지 순수와 쌀 – OMG와 함께 제공되는 Konya 스타일의 구운 양고기 크를 먹었습니다! 뼈에서 떨어지는 것에 대해 이야기하십시오 – 이것은 놀랍게도 시도해야합니다. 내 동료들은 Iskender Kebap을 선택했습니다. 나는 또한 – 와우를 시도했습니다! 놀랍도록 풍미있는 베이비 야자 고기 도너와 풍부하고 쫄깃한 토마토 소스 외에도 피타 빵이 구워져 한 입에 바삭바삭한 맛을 더하는 사실이 마음에 듭니다. 그리고 천국에서 만든 요구르트가 있다고 확신합니다. 당신이 알 수 있듯이 나는 여기 음식을 좋아합니다. 그리고 사막이 있습니다...오 하나님, 사막은 믿을 수 없습니다. 나는 터키인 Künefe...와 Baklava에 대한 약점이 있습니다. 그리고 Borsa는 둘 다 정말 정말 잘합니다. 사실, 그들의 불 큐네페는 크림 (천국에서도 만들어졌음)과 으 피스타치오와 함께 제공되며, 내가 가진 최고의 – 중 하나입니다. 나는 내 친구의 Gaziantep 스타일의 Baklava를 한 입 훔쳤다. 멋지지만 익숙하지 않은 맛은 – 그는 그것을 좋아했습니다. 슬프게도 나는 Borsa 스타일의 Fig & Date Pudding을 으르렁거리며 테이블 에티켓을 방해하지 않고 시도하기 위해 다른 친구와 너무 멀었지만 그가 만드는 소음에서 좋았을 것입니다. 나는 서비스가 매우 비즈니스 클래스 – 효율적이고 세심한 것을 발견했습니다. 가끔 웃는 것은 직원들에게 해를 끼치지 않을 것입니다. 그러나 모든 정직에서 그것은 단지 나 nit-picking – 결론은 내가 완전히 즐겼다는 것입니다.