장인정신이 깃든 미식 예술
새해를 맞이하여 행운을 기원하고, 봄을 맞아 최고의 맛을 즐기는 것은 전통 명절에 대한 아름다운 기대일 뿐만 아니라, 상하이 파크 하얏트 호텔이 장인정신으로 만든 미식 예술로 모든 고객을 위해 정성스럽게 준비한 축제의 향연입니다.
희망과 만남으로 가득한 이 순간, 상하이 파크 하얏트 호텔은 독특한 지리적 이점과 뛰어난 서비스 품질로 도시에서 찾기 힘든 축하의 장소가 되어, 길상의 의미를 담은 색과 향, 맛이 어우러진 정교한 요리로 명절의 기쁨과 깊은 축복을 전합니다.
설날 애프터눈 티: 높은 곳에서 바라보는 입맛으로 즐기는 설날 여행
새해가 시작되고 도시의 소음이 점차 가라앉을 때, 상하이 파크 하얏트 호텔은 구름 위에 우뚝 선 자태로 여러분을 번화한 도시의 아름다운 풍경에 빠져들게 합니다.
호텔 87층에 위치한 로비 라운지는 도시 스카이라인을 감상하기에 최적의 장소일 뿐만 아니라 설날 애프터눈 티를 즐기기에 이상적인 곳입니다.
이곳에서는 햇살이 통유리창을 통해 정성스럽게 준비된 2단 흰색 도자기 트레이 위로 부드럽게 내리쬐어, 모든 티 푸드가 마치 새로운 빛을 받은 듯 아름답고 따뜻한 오후 시간을 열어줍니다.
페이스트리 팀이 정성스럽게 기획한 코스 형식의 설날 애프터눈 티는 시각적인 향연일 뿐만 아니라 미각의 극치를 경험할 수 있습니다.
축제 샌드위치로 시작하여, 블랙 트러플, 석류 등 제철 식재료를 엄선하여 매 한 입이 자연에 대한 경의와 미각의 깨움입니다.
프랑스식 피낭시에는 황금빛의 매력적인 외관으로 마치 정교한 작은 금괴 같아, 부드러운 식감뿐만 아니라 재물과 행운을 상징하여 새해에 재물과 행운을 가져다줍니다.
갓 구운 스콘은 직접 만든 꿀유자 잼과 오렌지 잼을 곁들여, 풍성한 전원의 과실을 연상시킬 뿐만 아니라 그 상큼함과 달콤함이 여운을 남깁니다.
디저트 부분은 더욱 창의적이고 세심합니다. 상서로운 뱀이 행운을 바치는 모습은 라즈베리 젤리와 버터 크리스피를 교묘하게 결합하여 뱀 모양으로 만들어, 중국 전통 문화에 대한 경의를 표하면서도 새해에 길상과 행운이 가득하기를 기원합니다.
설날 맛 산사과는 새콤달콤한 산사과 잼을 화이트 초콜릿으로 감싸, 매 한 입이 어린 시절의 추억과 새해에 대한 아름다운 소원입니다.
더불어 주황색 등롱 모양의 디저트는 작고 정교하여 축제의 밝은 색채처럼 전체 애프터눈 티의 분위기를 밝혀줍니다.
이곳에서 친구들과 함께 차 한 잔을 마시는 것은 지난 한 해를 보내는 것일 뿐만 아니라 새로운 삶에 대한 아름다운 기대입니다.
지금부터 설날 2인 애프터눈 티 세트는 680위안(순가)에 제공되어, 구름 위에서 귀중한 평온과 여유를 즐길 수 있습니다.
유에쉬안 - 설날 연회: 강남 풍정의 미각 향연
같은 높이에 위치한 유에쉬안 레스토랑은 연속 여러 해 동안 "블랙 펄 원 다이아몬드 레스토랑"을 유지하고 "미쉐린 선정 레스토랑"의 영예를 안은 곳으로, 용의 해 설날을 맞아 다시 한번 정교한 요리 기술과 깊은 문화적 기반으로 손님들에게 특별한 연회를 선보입니다. 유에쉬안은 강남 문화를 영혼으로 삼아 상하이, 저장, 쑤저우 세 지역의 음식 특색을 융합하여 전통과 혁신 사이에서 완벽한 균형점을 찾았으며, 창의적인 강남 요리에 전문화되어 모든 식객이 이곳에서 자신만의 미각 기억을 찾을 수 있게 합니다.
2025년 1월 28일부터 2월 2일까지 유에쉬안은 세 가지 설날 연회 메뉴를 정성스럽게 준비했습니다. 각각 4인 새해 축복 메뉴, 10인 금옥만당 메뉴, 10인 룸 연회 메뉴로, 테이블당 순가격은 4,888위안부터 시작합니다.
모든 요리는 중식 총주방장 양차오의 독창적인 결정체로, 재료 선택부터 조리까지 모두 식재료에 대한 존중과 맛에 대한 극치의 추구를 보여줍니다.
부귀가 가득하기를 기원하는 전복 소스에 조린 해삼이든, 매년 풍요를 상징하는 청증 동성반이든, 또는 전통과 혁신이 공존하는 강남식 소룡포든, 모든 요리가 새해에 대한 아름다운 축복을 담고 있어 손님들이 맛있는 음식을 즐기면서도 짙은 문화적 분위기와 가정의 따뜻함을 느낄 수 있게 합니다.
파크 하얏트 설날 선물 바구니: 축복을 가득 담아 온정을 전달
설날에 선물을 주는 것은 마음을 남기는 일입니다. 상하이 파크 하얏트 호텔이 정성스럽게 준비한 설날 선물 바구니는 단순한 선물이 아니라 마음의 표현이며, 명절의 기쁨과 축복을 전달하는 최고의 매개체입니다. 바구니 안에는 페이스트리 셰프가 직접 만든 견과류 쿠키가 들어 있어 바삭하고 맛있어 아이들이 가장 좋아하며, 엄선된 중국 차와 황주는 어른들이 차를 마시고 술을 즐기기에 최고의 선택입니다.
또한 다양한 풍성한 음식들이 있어 신선한 과일부터 정교한 디저트까지, 한 바구니에 온 가족이 좋아하는 맛을 담아 이 선물이 가족 간의 사랑을 연결하는 다리가 되어 이번 설날에 사랑과 따뜻함이 흐르게 합니다.
1,688위안(순가)의 설날 선물 바구니는 단순한 물질적 선물이 아니라 정신적 기탁으로, 바구니를 받는 모든 사람이 상하이 파크 하얏트 호텔의 깊은 정성을 느낄 수 있게 합니다.
상하이시 푸동신구 세기대로 100번지에 위치한 상하이 파크 하얏트 호텔은 독특한 지리적 위치, 뛰어난 서비스 품질, 정교한 미식 경험으로 도시에서 설날을 축하하기에 최고의 선택이 되었습니다.
가족과 친구들과 함께 설날 애프터눈 티의 따뜻한 시간을 공유하거나, 유에쉬안 레스토랑에서 창의적인 강남 요리의 미각 향연을 즐기거나, 또는 축복이 가득한 설날 선물 바구니를 가장 사랑하는 사람들에게 선물하는 등, 상하이 파크 하얏트 호텔은 가장 진실한 마음으로 여러분을 위해 잊지 못할 명절의 추억을 만들어 드립니다.
이곳에서 매 순간이 기쁨과 축복으로 가득하고, 모든 요리가 길상과 아름다움을 담고 있어, 우리 함께 기대해 봅시다. 새해에는 행복과 건강, 모든 일이 뜻대로 이루어지기를 바랍니다.