【한국·수원】 전통의 술취한 수프 '헤장크'의 아침밥
#0엔여행 11월
여행에 나오면 아침 밥에서 즐기고 싶다!
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여기의 메뉴는 헤 정크와 스유쿠만.
한국에서는 메뉴가 적을수록 적을수록
매치브(맛있는)율이 높다.
맛있는 집 (마시는 치부) = 맛있는 가게를 생략하고,
맛집(매치부)이라고 한다.
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어제는 둘이서 맥주 한 개이므로 너무 많이 마셨다는 것은
전혀 없지만, 명물인 '헤장크'를 먹으러 왔다.
해장크는 술취한 수프를 말한다.
한국에서는 일반적인 가정요리로
먹는 사람의 건강을 바라는 엄마가 만든다
위장에 좋은 스프다.
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자리에 도착한 순간에 나오는 에 정크.
'백종원의 3대 천왕'에서도
소개된 인기 메뉴.
테이블에있는 푸른 고추와 조미료로
자신이 좋아하고 먹는 것 같습니다.
나에게는, 이대로라도 매우 맛있다.
솔론 탄이라든지 서투른다.
이것은 같은 쇠고기조차도 시레기와 섞여 있습니다.
상냥한 맛이 되어 있다.
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소의 피를 굳혔다는 성지는 국물에
이미 들어와 운반되는 경우가 많다.
이곳에서는 다른 접시로 옮겨져 왔다.
그대로 먹을 수도 있다고 한다.
나는 서투른 생각이 들었기 때문에, 미미 정도.
레버 싫어 나도 맛있게 느껴졌다.
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출근 전 직장인의 내점을 보면, 수원 시민으로부터
충분히 사랑받고 있는 것을 알 수 있다.
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유치 회관
유치페광
유치회관
전화번호 031-234-6275
영업시간 24시간
휴무일 설날 · 추석 (추석) 당일
일본어 불가
주소 경기도 수원시 팔달구 인계동 1132-4