멜팅샵치즈룸 광화문디타워점

#하와이항공권이벤트 멜팅샵x치즈룸 광화문 디타워점 서울 종로구 종로3길 17 광화문 D타워 replace 4층 매일 10:30~22:00 010-7135-4256 오픈 시간(10:30)에 맞춰 갔더니 저희가 1등이네요. 내부 인테리어가 정말 예뻐서 어디에 앉아야 할지를 모르겠더라고요. 치즈룸의 시그니쳐 메뉴 치즈케익 '산 세바스챤 오리지널(9,000원)'이 진열되어 있습니다. 치즈룸의 치즈케익은 밀가루가 들어가지 않아 흘러내리는 스페인식 치즈케익라고 합니다.기본 테이블세팅입니다. 냅킨이 날아가지 않도록 얹어놓은 돌멩이, 치즈처럼 노란 진동벨이 귀엽습니다. 광화문 디타워 멜팅샵 치즈룸 음식은 정말 금방 나와요. 제일 먼저 나온 음식은 올리브 리코타 깜빠뉴(19,000원)입니다. 직원분께서 리코타치즈가 올려진 깜빠뉴와 네가지 마리네이드 올리브를 따로 가지고 오셔서 즉석에서 깜빠뉴 위에 올리브를 잔뜩 얹어주십니다. 빵이 눅눅해지지 말라는 배려일까요?다음은 발사믹 관자(29,000원)입니다. 에멘탈 치즈가 들어간 감자퓨레에 관자를 올리고 발사믹과 유자소스가 곁들여져 있습니다. 감자퓨레와 관자를 함께 냠냠. 이거 너어어어어~무 맛있어요. 단 관자가 6조각 밖에 없다는거.다음으로 나온 음식은 트러플 파케리 파스타입니다. 이것도 정말정말정말 맛있었어요. 트러플 크림소스를 머금은 파케리에 그라나 파다노 치즈와 프로슈토를 얹어 맛이 배가 됩니다.