주말 저녁에 샤틴 여름면관에서 저녁 식사를 했습니다.

필자는 샤틴 구에 살고 있으며, 주말 저녁에 여름면관에서 상하이 요리를 먹었습니다. 최근 이 식당은 새로운 메뉴를 출시했으며, 할인 혜택도 제공하고 있습니다. 식당의 좌석은 꽤 편안하고 넓어서 가족과 함께 여유롭게 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 📌 삼하위면(새우알, 새우뇌, 민물새우살) 정가 $148, 시식가 $138 민물새우살, 새우뇌, 새우알의 정수가 국물에 녹아들어 전체적으로 맛이 짜거나 느끼하지 않고, 깔끔한 맛을 자랑합니다. 민물새우살은 쫄깃한 식감을 가지고 있으며, 약 20마리가 들어 있습니다. 면발은 부드러우면서도 약간의 탄력이 있으며, 양도 충분해서 두 명의 여성이 나눠 먹어도 배부를 정도입니다. 📌 게살 볶음 쌀국수 정가 $138, 시식가 $128 이 요리는 촉촉한 식감을 가지고 있으며, 쌀국수는 쫄깃하고 게살, 게내장, 게알의 양이 충분하여 입안에 게 향이 오래 남습니다. 이 요리는 주식으로도 충분히 배부를 수 있습니다. 📌 피스타치오 고리 정가 $82, 시식가 $72 피스타치오를 좋아하는 손님이라면 이 즉석에서 만든 디저트를 매우 좋아할 것입니다. 겉은 바삭하고 맛있으며, 안의 피스타치오 크림은 진한 맛을 가지고 있고, 질감이 매우 부드럽습니다.