음악 테마의 코즈웨이 베이 아메리칸 스테이크 하우스 바

이 스테이크 하우스 바는 코즈웨이 베이 The L. Square에 위치해 있으며, 미국 남부의 정통 요리를 주로 제공하며, 양이 많고 가격이 경제적입니다. 가게 내부는 음악을 테마로 하여 음악과 DJ 요소를 결합하였으며, 구석에는 DJ 턴테이블이 놓여 있고, 다양한 그림이 걸려 있어 미국의 분위기를 물씬 풍깁니다. . 🔹6 코스 셰프 테이스팅 메뉴 - $368 . 🔸시저 샐러드 신선한 로메인 상추에 진한 시저 드레싱을 버무리고, 짭짤한 체다 치즈 가루를 뿌려주며, 바삭한 베이컨이 기름진 맛을 더해주고, 빵가루가 식감을 더해줍니다. . 🔸뉴잉글랜드 클램 차우더 부드럽고 섬세한 농도가 있는 수프는 우유와 크림의 향이 가득하며, 많은 베이컨 조각이 기름진 맛과 고기 맛을 더해줍니다. 또는 이탈리아 야채 수프로 변경 가능합니다. . 🔸전복 해산물 플래터 은은한 마늘 버터가 신선함을 더해주며, 또는 더 매콤한 카준 소스로 변경 가능합니다. 두툼하고 쫄깃한 전복은 신선한 맛이 뚜렷하며, 홍합과 조개는 신선하고 모래가 없으며, 문어는 부드러우면서도 바삭하고, 옥수수는 달콤하고 즙이 많으며, 스페인 소시지는 단단하고 기름진 향이 풍부하며, 부드러운 구운 감자 반쪽도 포함되어 있습니다. . 🔸120일 곡물 사료를 먹인 아르헨티나 앵거스 리브아이 스테이크(8온스) 큰 리브아이 스테이크는 그릴 자국이 있으며, 숯불 구이의 향이 납니다. 리브아이 부위 중앙에는 뚜렷한 기름기가 있으며, 기름이 고르게 분포되어 있어 고기가 특히 부드럽고 즙이 많습니다. 곡물 사료를 먹인 소의 맛과 기름 맛이 더 강합니다. . 🔸블랙 트러플 이탈리안 라비올리 이탈리안 라비올리의 피는 쫄깃하고 밀가루와 계란 향이 강하며, 한 입 베어 물면 진한 트러플 향이 퍼집니다. . 🔸프렌치 크렘 브륄레 바삭한 캐러멜 층은 향이 진하고, 부드럽고 섬세한 커스터드는 향긋하고 달콤합니다. . 🔸헤이즐넛 라떼 +$18 커피 또는 차가 포함되며, 다른 음료로 업그레이드 가능합니다. 두꺼운 거품은 부드럽고 섬세하며, 헤이즐넛의 견과 향이 커피의 진한 향을 돋보이게 합니다. . 🔹거위 간 트러플 이탈리안 파스타 - $198 부드럽고 섬세한 거위 간은 입안에서 녹을 정도로 풍부하며, 기름진 맛이 가득합니다. 쫄깃한 이탈리안 파스타는 부드러운 트러플 크림 소스와 잘 어우러지며, 다양한 버섯이 가득하여 버섯 향이 진합니다. . 🔹잉글리시 브렉퍼스트 티 - $28 잉글리시 브렉퍼스트 티는 향이 진하고 떫지 않으며, 부드럽고 원만합니다. ----------------------- The Musicbox Grill House & Bar 주소: 코즈웨이 베이 록하트 로드 459-461번지 The L. Square 8층