청두 음식 박물관

청두 쓰촨 요리 박물관은 청두 북북서쪽의 고대 마을인 피현현에 위치해 있습니다. 청두 쓰촨 요리 박물관은 고대 촉 문화를 바탕으로 복고풍 패션에 맞춰 개발된 관광 프로젝트입니다. 사천 요리는 고대부터 존재해 왔으며 중국 식단의 중요한 부분입니다. 청나라 말기 공도성 등이 사천요리의 개념을 정식으로 제안했습니다. 수천년의 통합과 발전을 거쳐 쓰촨 요리의 명성은 전 세계로 퍼져 손님들로부터 높은 평가를 받았습니다. 사천요리 문화는 사천요리에 구현된 기술과 장인 정신, 영양학, 시각 예술, 시와 문학 등의 정신적인 풍요로움은 물론, 기구, 식기, 유물 등 사천 요리의 다양한 운반체를 말합니다. .
청두 쓰촨 요리 박물관은 한 왕조, 명나라, 청 왕조의 고대 건축 자재를 다량 사용하고 복고풍 장인 정신을 사용하여 설계 및 건축되었습니다. 공원에는 많은 고대 예술품, 농기구 등도 세심하게 정리되어 전시되어 있어 감상 가치가 매우 높습니다. 청두 쓰촨 요리 박물관에 전시 및 전시된 쓰촨 요리 문화는 민간 문화이자 쓰촨 지역 문화의 중요한 부분입니다.

컬렉션 홀에는 역사적인 사천 요리 문화를 문화 유물, 고전, 그림 및 텍스트로 전시하여 사천 요리 문화의 기원, 진화, 발전 및 형성을 이해할 수 있습니다. 이곳에서는 다양한 시대의 사천 요리에 사용된 다양한 도구를 볼 수 있으며, 당시의 생산성과 생활 습관, 그리고 당시의 미적 요구에 대해 배울 수 있습니다.

체험형 시연관에서는 사천요리 무형문화의 핵심 콘텐츠인 사천요리의 칼 기술, 열, 조리 과정을 실시간으로 시연하며, 역동적이고 체험적이며 예술적이며 시연 형식으로만 전시할 수 있습니다. . 방문객들은 상호작용에 참여할 수 있고, 방문객들은 미각을 통해 사천 요리의 향과 맛을 직접 경험할 수 있으며, 스낵, 개인실, 연회 등 사천 요리의 식사 스타일도 배울 수 있습니다.

Zaowang Temple은 쓰촨 요리 박물관의 또 다른 관광 명소입니다. Kitchen King은 전통적인 사천 요리 문화와 사천 민속 문화의 필수적인 부분입니다. 사람들 사이에서 난로왕의 역할은 '신에게 좋은 말을 하고, 저승에 평화를 가져다 주는 것'이다. 주방왕을 공경하고 음식과 술에 대한 배려를 통해 방문객들은 "모든 식사는 힘들게 얻은 것으로 기억되어야 한다"는 것을 깨닫고 생명을 소중히 여기며 자연과 사회와 조화롭게 살아갈 수 있습니다.

Pinming Leisure Hall은 "차와 쌀이 함께하고 음식이 서로 의지한다"는 사천 요리 문화의 특징을 경험했습니다. 사천 요리 문화는 연회, 오락 및 여가를 통합하는 연길 문화입니다. 차를 마시는 것은 쓰촨 요리 문화의 필수적인 부분입니다.