#栖居江南·枕梦湖区 #月度专项计划 #春天玩点花的 #周游济宁发现美好 #春日赏花图鉴 -| 🔍店名:老头儿油爆虾-| 📍地址:杭州,汇合城2楼-| 🚘交通:🚇地铁十号线翠柏路站-| ⏰营业:早10点半-晚9点半-| 💘推荐:老头儿油爆沼虾 ⬇️今日探店:老头儿油爆虾⬇️杭州的几家杭帮菜巨头这么多年竞争下来,我已经评选出了我心目中的最佳,那就是一直保持自己风格和水准的老头儿油爆虾。⭐打卡攻略⭐▪️今天我们来打卡的是位于汇合城的这家老头儿油爆虾分店。这家店也是有挺久的历史了,我是外卖到店都吃过好几次了。他家所在的商场都更新换代好几回了,他是我自岿然不动,稳稳坐好汇合城头号人气。▫️店里的环境挺有杭州本地风味的,店里挂了很多很有氛围感的灯笼,每个灯笼上都写了一道杭帮菜的名字,顿时就觉得杭州也没有那么美食荒漠了。⭐点单攻略⭐▪️他家招牌必点的依然是油爆虾了,他家油爆虾有好多种品类可以选的,点的比较多的是沼虾和河虾,我们今天换换口味来试试明虾。明虾个头不小的,新鲜度挺好,肉质不错,主要是他家油爆虾的调味是真的赞,别家根本学不来。▫️葱油鲈鱼也是每次都必点的,这道菜应该也是很多来杭州读书工作的人的心头爱吧。鲈鱼鲜嫩,葱油的口味不会很重,突出鲈鱼本身的口味和口感。▪️最后可以再试试他家的卤鸡爪,做的很入味的,热腾腾刚端上来的时候吃正好!我一个人可以啃两根!⬆️Taxiway | 杭州美食探店⬆️