주요 판매 포인트는 "Lonely Planet"의 중앙 아시아 표지입니다. 작은 골목에는 주변에 다른 종교 건물이 없어 조금 외로워 보입니다. 제가 갔을 때는 총 4명의 관광객을 포함해서... 문앞에는 특별한 악기를 파는 현지인들이 있어서 조금 격려해 줄 수 있습니다. 그리고 여기 꼬치가 정말 커서 한 꼬치를 먹기가 어렵습니다.
이것은 가장 놀라운 필라프입니다. 이 필라프는 레스토랑의 간판인 부하라 필라프 (Bukhara Pilaf)라고 불립니다. 우리가 원하는 큰 점 (600g). 양고기의 맛은 말할 필요도없고, 당근은 여분의 기름과 그레이비의 향기를 흡수하고, 쌀은 부드럽고 가득 차 있고, 건조하지 않으며, 기름기가 없습니다. 가장 마무리된 점은 필라프에 있는 마늘입니다. 사진에서 거의 전체 마늘이 껍질을 벗기지 않고 넣는 것을 볼 수 있습니다. 마늘 껍질을 부드럽게 물으면 녹은 마늘 주스가 빠르게 입에 남아 향이 매우 강합니다. 두꺼운 마늘 페이스트와 입안의 필라프가 빠르게 통합되어 혀와 치아와 함께 춤을 추는 것은 설명 할 수 없을 정도로 아름답습니다! 지금까지이 필라프의 맛과 맛을 생각하고 행복감이 마음에 울려 퍼졌습니다!
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이것은 가장 놀라운 필라프입니다. 이 필라프는 레스토랑의 간판인 부하라 필라프 (Bukhara Pilaf)라고 불립니다. 우리가 원하는 큰 점 (600g). 양고기의 맛은 말할 필요도없고, 당근은 여분의 기름과 그레이비의 향기를 흡수하고, 쌀은 부드럽고 가득 차 있고, 건조하지 않으며, 기름기가 없습니다. 가장 마무리된 점은 필라프에 있는 마늘입니다. 사진에서 거의 전체 마늘이 껍질을 벗기지 않고 넣는 것을 볼 수 있습니다. 마늘 껍질을 부드럽게 물으면 녹은 마늘 주스가 빠르게 입에 남아 향이 매우 강합니다. 두꺼운 마늘 페이스트와 입안의 필라프가 빠르게 통합되어 혀와 치아와 함께 춤을 추는 것은 설명 할 수 없을 정도로 아름답습니다! 지금까지이 필라프의 맛과 맛을 생각하고 행복감이 마음에 울려 퍼졌습니다!