一家老店了,价格也不贵,十几块钱很大一碗。喜欢他们家的抄手和豆花,分量足,味道好。另外他们家的麻花和豌豆饼也好吃,就是涨价了,哈哈。麻辣口味清淡口味的都有。
小谭豆花前身其实是“谭豆花”,店门面旁的一副对联:“四代调五味,一店香百年”,短短两行字,更是描绘出了这家百年老店的历史。牛肉馓子豆花应该说是小谭家的头牌了。滑嫩的豆花配合着牛肉的香味,滑嫩的豆花配合着牛肉的香味,酥脆的馓子也吸收了料汁的浓香。咸中带甜的味道,让咸甜两党终于能“化干戈为玉帛”。
청두 음식의 수도, 아침 식사 청두 유명한 스낵 "Xiaotan Douhua"는 "달콤한 물과 두부 국수"를 먹습니다. 맛도 좋고, 정통하고, 추천할만한 가치가 있으며, 어린 시절의 느낌이 있으며, 기억을 불러 일으키고 칭찬합니다.
最开始来吃的时候环境很差,前段时间夏天去的时候,我天,还装上空调了,还有WiFi了!果然跟着潮流走啊,豆花我倒是不大喜欢,反倒喜欢豆花面!里面的花生好好吃!还有甜水面,红油水饺!次次必点!其他的像红糖粽子啊,不好吃,太腻了。服务倒也快,因为是小吃,吃饭高峰期去呢人多,但是吃得快,一会儿就有位置了,而且在新城市广场对面,也比较好找,吃完饭去对面玩,也方便。门口长期还有一个推车卖蛋烘糕的老太,不过脾气不好,有一次买蛋烘糕自己嘀咕几句又涨价了上午9点中,伴着楼下老伯的收音机响声,夹着人字拖开始今天的第一顿早饭。所谓第一顿早饭,是因为准备在12点钟之前吃3顿早饭来着。楼下的小谭豆花店里客人比昨日少了一些,戴着眼镜的老奶奶依然在熟稔的点着饭票。一碗甜丝丝的红糖豆花,一碗咸香鲜嫩的牛肉豆花,再加一碗爽口冰豆花,统统被两个女孩子收入腹中。豆花香嫩爽滑,不像北方的豆腐脑那么重口,会有一股淡淡的豆香从舌尖弥漫开。
我是哈尔滨人,爱旅游,爱美食,爱美女。来成都的第一顿饭,因为在携程做了功课,买了大家普遍好评的4样东西。首先说店家的环境,古香古色,早上10点去的,依然要排队,在店里等了5分钟找到了空座位。再说我点的东西:1,甜水面,是几根粗粗的面条,加的白糖还有辣口的调料,口感就是甜辣,后来我又加了陈醋,酸甜辣是我的最爱,这个还可以算吃的习惯。2,冰醉豆花,这个豆花有点像我们那里的豆腐脑,应该比我们那里的嫩一些,他的汤汁是浓稠且甜的,我是一个妹子,我都吃不大习惯。3,豆花面,面是挂面,里面加的调料是在重庆四川的那种杂酱面的料,差不太多。这个可以,老公爱吃。4,海鲜抄手,对于我一点腥连海带都吃不了的人这个就不要点了。因为迎面而来的就是一个腥味。吃着就像我们那里的馄饨差不多,吃不习惯,都让捡剩的老公吃啦总结,吃了4样,都是点的最少得因为根本不知道好不好吃,一共花了28块。谁也木有吃饱,就是来尝尝哈哈~
#周末去哪儿 又去吃吃吃啦朋友推荐这家老牌子和以前一样菜单上传啦这次吃了冰醉豆花烧卖感觉一般般[Facepalm][Facepalm]豆花的话觉得没有沈堂甜水面的好吃烧卖有点油而且馅料的话也一般般[Chin][Chin]纯属个人意见哈
小谭豆花,‘四代调五味,一店香百年’,历经近百年的老店,不能忽略的存在,新城市广场对面有一家,过马路即到。每次来都会吃的店。兰花面,豆花,每次必点,基本不会踩雷。突发奇想,点了一份粉蒸肉,我是有多想吃肉啊 ,明明知道不应该点,果然。土豆块铺底,很咸,肉肥瘦相间,整齐覆盖在表面,更咸,悲催的是,兰花面,也是咸,豆花,还是咸,这是怎么了?是我的味觉出问题了吗?吃到最后,完全难以下咽,齁齁咸,倒了一些醋,迅速消融了,好好神奇哦 。豆花的香嫩细滑,连同我的期盼,一并石沉盐海,撒子火候稍大,偏硬脆,而不是酥脆,玉石俱焚,没啥可说的了。成都已经略有暑热感,趁着食客不多,店家忙不迭地收拾卫生,这个习惯蛮好,点赞。明天还有很多好吃的在等着我。继续期待。