chef's table是布鲁克林区唯一的一家米其林三星餐厅,每逢周一接受预约,我们提前2个多月预约了多次才成功,可见其人气火爆。餐厅在Brooklyn市场里,店里的布局和装修都是简约风的,吧台式的餐桌环绕着厨房,可以欣赏到名厨César Ramirez精湛的烹饪手艺。服务生专业又友善,给人宾至如归的感觉。每天的菜单都是由主厨安排的,食材以鱼类和海鲜为主,每一道都是主厨亲自烹饪的。开胃菜是蛋黄咸汤,创意地用橙汁调味,让人胃口大开。三文鱼是从北海道空运来的,非常鲜嫩入口即化。牛肉盒子的酱汁非常香,好吃得让人惊艳。当晚20多道料理每一道都是上等美食,性价比很高,物超所值!