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The Chairman 리뷰

4.6 /571건의 리뷰
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DathyD
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5/5
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게 고기 버섯 상자, 상자는 바삭하고 튀긴 것은 기름기가 없으며, 속과 피부 비율은 딱 맞습니다. 나는 그것을 좋아한다. 보존 된 계란 생강, 생강은 매우 달콤하고 부드럽습니다. 개인적인 이유로 보존 된 계란을 먹지 않았습니다. Longjing 국화 훈제 비둘기,이 비둘기의 맛은 까다롭지 않지만 Longjing 국화의 맛은 분명하지 않습니다. 개인적으로 비둘기가 얇고 뼈와 고기가 연결되어있는 고기가 약간 장작이라고 생각하지만 기름기가 없을 수도 있습니다. 양배추 버섯은 굴 껍질이 답답하고 굴 껍질이 매우 크고 여러 층이 포함되어 있으며 매우 주스를 흡수합니다. 닭 기름 꽃 조각 찐 큰 꽃 Xie와 Chencun 분말, 또는 여기 꽃 조각 찐 게와 Chencun 분말은 맛있습니다. 닭 기름을 추가했을 수 있습니다. 소스는 단조롭지 않고 가득합니다. Chencun 분말의 질감은 부드럽고 부드럽습니다. 촉촉합니다. 이것은 여전히 홍콩의 다른 것보다 낫습니다. 느린 요리 마른 양파 닭고기는 매우 부드럽고 기름기가 있지만 실제로는 그렇지 않습니다. 천천히 요리 된 마른 양파는 매우 조미료입니다. 사과 시드니 얇은 고기 수프,이 수프는 너무 좋아, 사과 스튜는 부드럽고 부드럽고, 수프는 두껍거나 가볍지 않고, 맛있고 원시적이며, 특별한 조미료 맛이 없습니다. 나는 일반적으로 수프에서 살코기 고기를 전혀 맛보지 않지만 그릇에 들어있는 살코기 고기는 실제로 아주 오래된 맛이 없습니다. 구기자 오스만투스 아이스크림은 유백색으로 가득 차 있으며 약간 달콤하지만 기름기가 없으며 오스만투스 향이 가볍고 구기자 맛이 깜박이며이 무관심한 디저트를 좋아합니다. 생으로 은 아몬드 차의 질감은 하고 가볍고 달콤하지는 않지만 향기는 향기가납니다. 패스트리 디저트는 달지 않으며 모든 종류의 맛이 매우 가볍습니다.

The Chairman

작성일: 2020년6월10일
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  • sunsum9806
    4/5최고에요!
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    여기의 요리는 매우 섬세하고 작은 접시와 한두 입의 양입니다. 불은 두꺼운 돼지 고기를 잘라 불은 두꺼운 돼지 고기를 굽고 바베큐 향을 가져옵니다. Longjing 국화 연기 비둘기 Longjing 차와 국화의 향기는 비둘기 고기에 독특한 향기를 부여하며 훈제 비둘기 고기는 더 부드럽습니다. 고기와 자몽 껍질 겨울멜론 게 노란색의 신선하고 달콤한 맛과 자몽 껍질의 신맛이 어우러져 겨울멜론이 아주 상쾌합니다. 치킨 오일 화다오 찐 꽃게와 첸춘 분홍색 꽃게의 신선하고 달콤한 향이 화다오 와인의 향과 어우러져 첸춘 분말의 맛이 하게 들어옵니다. 매화, 생강, 식초 갈비, 매화의 달콤한 맛과 생강 식초의 부드러운 맛이 어우러져 갈비뼈가 독특합니다. 생선 수프 흰 곰팡이 멜론 얇게 썬 생선 수프는 생선 향이 강하고 흰 곰팡이와 멜론 얇게 썬은 부드럽고 가볍습니다. 생강 비단 쇠고기 간 소장 둥지 계란 흙 쌀은 향기로운 맛과 풍부한 충만감을 가지고 있습니다. 각 요리는 독특한 맛과 맛을 가지고 있습니다.

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    작성일: 2024년3월13일
  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5최고에요!
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    대반루 회장 레스토랑. 예약도 번호를 매기고, 말에 주문을 사는 느낌이 들며, 바람과 비가 내리고 있지만 여전히 열심히 일하는 쇠고기 볶음밥을 배달하고 Jiu Rufang을 보내지 만 모든 사람의 관심을 잃지 않습니다. 디저트는 모두 좋은 수준이며 다음에 다시 오기를 기대합니다!

    3
    작성일: 2022년6월23일
  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5최고에요!
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    Daban Building은 중국 요리 통제의 필수 선택이라고 할 수 있으며 미슐랭의 축복과 함께 기대에 부응합니다. ⁡ 닭 기름 꽃 조각 찐 큰 꽃 게와 Chencun 분말을 추천합니다. 꽃 게는 접시 전체를 차지하는 매우 크고 고기는 매우 달콤합니다. Chencun 분말은 향기롭고 약간의 와인 향이 나는 닭 기름 꽃 조각 주스를 더하면 향기롭고 맛있습니다. ⁡

    4
    작성일: 2022년3월27일
  • M26***54
    4/5최고에요!
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    오래된 홍콩 스타일의 광동 요리, 요리는 풍부하고 절묘하며 환경 서비스는 매우 좋으며 홍콩 스타일의 경험입니다.

    0
    작성일: 2023년8월4일
  • San12
    4/5최고에요!
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    전채는 9 층짜리 탑 설탕 얼룩 토마토와 흰 국수 소스 달콤한 배입니다. 작은 토마토는 놀라움이 있습니다 ~ 갑자기 눈에 띄지 않고 피부를 먹을 수 없습니다 ... 식사를 할 수 있습니다. 토마토 자체의 부드럽고 매끄러운 고기를 느끼고 달콤한 배도 재미있습니다. ~ 나쁘지 않습니다! 돈 해산물 버섯 상자 - 튀긴 재미가 있지만 상자에는 특별한 것이 없으며 더 평범합니다. 다음 훈제 호주 녹색 전복은 큰 버섯과 함께 개인 전복을 많이 먹지 않으며 고기는 문제가되지 않습니다. ~ 그러나 소스의 특징은 " 훈제 " 두 단어입니다 ... 나는 아직 그것을 받아 들여지지 않았습니다. (전통적인 소스, 하하 ~) 게 고기 찹쌀은 여전히 받아 들일 만합니다. 칭찬할만한 가치가 있습니다. 일반적으로 볶음밥 ~ 과정에서 요리하기 위해 많은 양의 기름을 추가 할 수 있습니다. 조금 젖어 있습니다. 그러나이 찹쌀은 갑자기 눈에 보입니다. 기름기가 없습니다. ~ 그리고 그것은 상대적으로 건조합니다. 더 많이 먹는 것은 기름기가 두렵지 않습니다. 다른 20 년 짠 레몬 금은 마늘 찐 만두, 생선 쌀 수프 비파 새우도 꽤 좋습니다! 찐 만두, 나는 그 신선한 맛을 먹을 수 있습니다 ~ 아마도 그들이 20 년 동안 사용했던 짠 레몬의 영예 일 것입니다. 생선과 쌀 수프 비파 새우는 고기가 상쾌하고 달콤합니다. 마지막으로, 나는 여기의 시그니처 요리를 언급해야합니다. 닭 기름 꽃 조각 찐 큰 꽃 게와 첸 마을 가루, 게의 신선한 맛은 풍부한 꽃 조각 와인에 의해 약간 앗아가는 것 같습니다 ~ 조금 유감입니다 ....... 첸 마을 가루를 먹을 때 즉시 생각합니다 : 요리사가 꽃 조각 와인을 할 때, 조금 더 추가합니까? 맛은 약간 신맛이납니다 ~ 그러나 술을 마시지 않는 사람 ~이 요리의 특성을 이해하지 못하는 것일 수도 있습니다. 모두가 만족시킬 수있는 저녁 식사, 디저트가 부족할 수 있습니까? 우리는 생으로 갈은 아몬드 차와 난 케이크를 주문했습니다. 아몬드 차의 맛은 정상입니다. 기성품 아몬드 가루가 외부에서 사용되는 것과는 다릅니다. 그리고 Nanxun 케이크도 매우 QQ이며, 내가 좋아하는 맛입니다. 좋아요!

    9
    작성일: 2017년4월20일
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