레스토랑은 Carlton Hotel의 1 층 바 옆에 있습니다. 그림 1은 레스토랑 입구입니다.이 긴 통로를 통해 내부는 일본식 도어로 변합니다. 호텔 로비의 현대적인 스타일과 레스토랑의 일본식을 잘 초과합니다. 스타일. 첫 번째 방은 10 명 이상을 앉을 수있는 큰 바입니다. 우리는 약 7 명 또는 8 명을 수용 할 수있는 작은 개인 실을 가지고 있으며 6 명은 개인 실을 수용합니다. 나는 "Omakase Shin"의 가격 인 S $ 450 / 인을 주문했는데, 여기에는 전채, 다양한 사시미, 구운 생선, 다양한 스시, 주식 및 디저트가 포함됩니다. .... 아마도 나는 내 음식의 양을 너무 과대 평가했을 것입니다. 하하, 다른 몇 가지는 "15 스시"패키지 S $ 220 / 인, 표준 에도마에 스타일 스시 재료는 토로 성게와 같은 전채 오징어 찐 계란과 식사 후 디저트 멜론을 포함하여 나쁘지 않습니다.이 패키지는 비용 효율적이라고 생각합니다. "720ml 석탄 축제"는 병을 주문했고, 6 명은 술을 마시지 않았고 거의 약간 취했습니다. "오징어 찐 계란"오징어는 미끄럽고 아래의 계란은 매우 부드럽고 입안은 녹고 달콤합니다. "두부 껍질 게 고기"위는 얇은 껍질의 여러 겹이고 아래는 달콤한 수프와 함께 제거 된 게 고기입니다.이 조합은 평가할 수 없으며 매우 신선하지만 내 요리는 아닙니다. "사시미 두 개 먹다"나는이 물고기를 이해하지 못했다. 주인은 모든 과정을 영어로 의사 소통하고있다. 나는 많은 물고기의 이름을 중국어로 번역하는 것이 일본어와 같지 않다는 것을 모른다.