Pinte Besson 리뷰

이것은 도시에서 가장 오래된 펍인 Pinte Besson입니다. 1780년부터 로잔의 뱃사공에게 현지 와인을 제공하고 있습니다. 향수를 불러일으키는 분위기를 보여줍니다. 와인 외에도 정통 스위스 치즈 냄비 선술집도 제공합니다. 옆집도 똑같이 감성적인 차입니다. 방

스위스의 여러 도시에서 식탁에 항상 필요한 것은 치즈입니다. 스위스인은 1인당 매년 20kg 이상의 치즈를 소비한다고 합니다. 치즈 제조는 스위스에서도 오랜 역사를 가지고 있으며 스위스 음식 문화의 중요한 요소입니다. 스위스로 오는 비행기에서 우연히 "헤이디"를 보고 스위스에서 촬영했습니다. 알프스에서 하이디는 할아버지와 양치기 파트너 피트와 함께 자유롭고 걱정 없이 자연을 즐기며 생활합니다. 영화에서 알프스 아래에 사는 그들의 치즈 사랑을 볼 수 있습니다. 스위스는 풍부한 알프스 산 목초지와 변화무쌍한 기후를 가지고 있습니다. 목동들은 소와 양을 산으로 몰아 넣고 때로는 몇 달 동안 산에 사는 사람들이 음식이 매우 부족하고 소와 양이 생산 한 신선한 우유를 마칠 수 없으며 가공 및 보존해야하며 나중에 치즈가 있습니다. 스위스 치즈에는 많은 종류가 있으며 맛은 다르며, 오늘날 가장 특별한 것은 "국가 요리"라고 불리는 치즈 냄비입니다. 치즈 냄비는 일반적으로 팬에 마늘을 뿌린 다음 화이트 와인에 부어 가열한 후 냄비에 치즈를 넣고 페이스트로 섞고 작은 체리 와인 한 잔과 크림 한 조각을 추가하여 우유 모양으로 끓입니다. 그런 다음 사람들은 긴 포크와 빵을 갈아서 치즈를 고 실크를 뿌리로 당기고 두 바퀴를 싸서 입을 수 있습니다. 이 맛은 두리안을 비유 할 수 있습니다. 마음에 드는 사람은 마음에 들지 않으며 마음에 들지 않는 사람은 마음에 들지 않습니다. 우리가 갔던 레스토랑은 로잔의 구시가지에 있었다. 레스토랑은 크지 않았지만 인기는 매우 컸습니다. 주로 스위스 시리즈의 특선 요리를 제공합니다. 통나무 장식, 따뜻한 조명, 동굴 스타일을 혼합하면 전체 식사 환경이 낡고 따뜻한 그림에 침입합니다. 🍽 레스토랑 : Pinte Besson 📍 주소 Rue de l'Ale 4, 1003 로잔, 스위스 🕐 영업 시간 월요일부터 토요일까지 : 12:00~14:00, 18:30~22:00; 일요일과 공휴일은 7 월, 8 월 일요일 및 월요일에 문을 닫습니다. 💰 1 인당 가격 30-40 유럽 # 월간 특별 계획 # 음식 시즌 맛 회의 # 현지 음식

이 레스토랑은 로잔에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나이며 200 년의 역사를 가지고 있다고합니다. 레스토랑의 크기는 크지 않지만 독특한 느낌을 주며 장식은 여전히 매우 따뜻합니다. 역사 감각을 더하는 많은 고대 그림이 있으며, 음식의 맛은 매우 좋고 특히 맛있습니다. 개인적으로이 식당을 추천합니다.

이 레스토랑은 매우 훌륭합니다. 북유럽 심해 해산물, 연어, mussels, 왕게 등 북유럽 특산품이 많이 있습니다. 모두 매우 높은 품질입니다. 주로 구운, 구운, 달콤한 맛입니다.

환경이 아름답고 서빙 속도가 매우 빠르며 맛이 좋습니다!