메소 마야는 멕시코 요리를 주로 개선하는 남부 레스토랑으로 아침 식사는 일반 미국식과 다릅니다.토르코스, 콩, 쌀, 계란을 주재료로 하여 아시아인의 입맛에 더 잘 맞게 조미료를 제공합니다. 칠라킬, 미가스 또는 후에보스 보라초는 모두 아침 식사에서 비교적 권장되며 계란, 등심, 소시지, 양파, 감자, 쌀, 검은 콩, 절인 붉은 양파가 서로 어우러져 영양이 균형 잡히고 맛있습니다. 아침에 너무 "무거운 입"을 먹고 싶지 않다고 생각한다면 과일과 함께 구운 토스트도 좋은 선택입니다. 시럽을 뿌리고 달콤한 하루를 시작하십시오.