Club Allard는 마드리드의 유명한 모더니즘 건물인 Casa Gallardo에 위치하고 있으며 궁전과 인접해 있으며 레스토랑은 외부에서 내부까지 분위기 있고 우아한 분위기를 보여줍니다. 메뉴 전체 세트는 구름과 흐르는 물, 요리사가 제철 재료, 리듬, 소모사 및 추천 및 레스토랑 관리자의 서비스도 전문적이고 사려 깊습니다. 전채 부분의 캐비어 머핀과 트러플 케이크 컵은 놀랍습니다.전통적인 고급 재료에 새로운 영감을 주입하고 제시하는 방식은 눈길을 끄는 것이지만 소란스럽지 않고 재료의 본연의 맛을 유지합니다. 매우 칭찬할 만합니다. 메인 요리의 완탕과 와규 재료 선택은 매우 우아하고 화재가 정확하여 재료의 최상의 상태를 보여줍니다. 오징어로 만든 바다 쌀은 놀라운 일이며, 마지막 디저트는 창의적이고 신선하며 기름기가 없으며 식사에 완벽한 끝을 냅니다.