Brandon Garage Door Repair 리뷰

나는 Maison Giraud에 대해 찢어졌습니다. 음식은 훌륭하고 때로는 매우 훌륭하며(오리 필레 및 초콜릿 수플레와 같은) 서비스도 마찬가지입니다. 둘 다 LA 식당에서 찾을 수 있는 것보다 낫습니다. 그러나 ... 나는 Maison Giraud의 요리사이자 소유자 인 Alain Giraud가 할 수있는 일을 알고 있습니다. 나는 Anisette의 열렬한 팬이었습니다. 산타 모니카의 경이로운 레스토랑 인 Anisette는 상상을 도왔고 마스터 셰프였습니다. 애니세트에서 식사마다, 그리고 저는 그 곳에서 수십 번이나 식사를 했습니다. 항상 놀라움과 기쁨으로 가득 차 있었습니다. 음식은 환상적이었고 프레젠테이션에서 준비의 세부 사항까지 추가 터치가 탁월했으며 장식과 분위기는 당신이 몇 시간 동안 프랑스에 있다는 것을 진정으로 믿을 수있었습니다. 운이 좋다면 알랭이 부엌에서 나와 귀를 향해 웃고, 그가 조사한 모든 것의 주인인 여러분의 테이블에 들러 악수하고, 약간의 농담을 하고, 부엌의 마술사에게 존경을 받은 저녁 식사의 찬사를 흡수할 것입니다. 그리고 Maison Giraud에서 식사를 하면 이런 추억이 다시 돌아와서 조금 실망합니다. Maison Giraud의 요리는 놀라움과 기쁨으로 가득 찬 특별하고 마법처럼 느껴지지 않기 때문입니다. 그들은 단순화되고, 희미하고, 더 일반적 인 것 같습니다. 그리고 아마도 이것은 필요하지 않을 것입니다. 아마도 이것이 Palisades 군중이 요구하는 것일 것입니다. 예측 가능성, 신선한 품질의 재료, 그리고 안락한 지역 밖에 있는 것은 없습니다. 하지만... 저는 또 다른 알랭 지로를 알고 있습니다. 정말 훌륭한 요리의 마법사입니다. 프랑스 할머니가 만들어준 방식으로 초전통적인 프랑스 요리로 눈부시게 할 셰프와 맛있는 요리의 광경을 충분히 할 수 있습니다. 그 사교심이 그의 미소만큼 전염성이 있는 남자. 그리고 나는 그를 그리워한다. 곧 돌아올 수 있기를 바랍니다.