두두두와 샤오마이 레스토랑은 청나라 건륭 3년(1738)에 문을 열었습니다. 창업자의 성은 왕이고 원래는 산시성이었습니다. 처음에는 Qianmenwai Street의 동쪽, Xianyukou의 남쪽에 있는 작은 창고 호텔입니다. 돈을 벌고 난 후 건륭 7년(1742)에 작은 건물을 짓었습니다. 작업 품종에는 삶은 땅콩, 장미 찹쌀, 말린 고기, 찹쌀 및 기타 반찬이 있습니다. 건륭 17년에 황제가 이름을 지었고 또 다른 "호랑이 머리" 찹쌀로 유명했습니다.

하나는 황제의 명패라고 전해지는 황금 간판입니다. 나중에 Guo Moruo가 직접 쓴 비문이 하나 있습니다. 모두 얇은 껍질과 속이 건조하지 않고 레이스가 매우 매력적이며 죽 한 그릇이 완벽합니다. Qianmen은 매우 정통합니다. 아침에는 많은 손님이 없으며 제공되는 식사는 약간 단일하지만 저녁 식사 중에 많은 관광객이 와서 줄을 서서 기다려야합니다.

베이징 Qianmen Street의 북쪽 끝에 위치한 Dashilan Commercial Street 맞은 편에 있으며, 옆에는 또 다른 유서 깊은 Shehou가 있습니다. 1738 년 건륭 3 년 동안 지어졌으며 거의 300 년이되었습니다.

나는 몇 개의 특별한 레스토랑을 맛보는 정신으로 갔다. 그래서 나는 3 개의 신선한 채소를 맛 보았다 : 전체 새우 🦐, 돼지 고기, 연꽃 요리, 맛이 좋다!

Qianlong 양배추, 18 위안, 소스 향이 풍부하고 양배추가 상쾌합니다. 매번 주문해야합니다. 말린 고기, 29 위안, 시그니처 요리, 특별한 느낌이 없습니다. 소스 파운드 복숭아 닭고기, 39 위안, 사용 된 닭 다리 고기, 매우 부드럽고, 소스는 향기롭고, 짠맛과 단맛은 적당합니다. 탕수육, 22 위안, 흰 후추 조금 더, 매운 맛이 지나고, 입구는 땀이 나는, 그래서 나는 몇 입을 마시지 않았다, 조금 후회, 3 신선한 쇠고기, 19 위안, 짠맛과 맛있는, 새우 껍질 작은 양배추 샤오 마이, 9 위안, 완전 채식이지만, 매우 향기로운, 속이 어지지 않고, 아주 좋습니다. 특히 샤오마이 피부에 대해 이야기 해 봅시다. 오래 전에 샤오마이를 먹었을 때의 피부는 현재의 피부와 다릅니다. 피부는 현재보다 두껍고 피부는 약간 기름진 느낌이며 매우 향기롭고 언제부터인지 모르겠습니다. 내가 그것을 바꾸기 시작했을 때, 아마도 나는 너무 오래 먹지 않았을 것입니다.

문 앞 주차 요금은 5 위안이며, 무료 Wi-Fi가 있으며, 개인 실과 개인 실 요금이 있으며 서비스는 항상 좋습니다. Jinyang은 기름진 고기를 42 위안에 보냈고 부티크는 해삼 몇 조각이나 정상적인 것입니다. Taiyuan 양고기 52 위안은 거의 매번 주문해야합니다. Musk와 식초는 양고기의 을 매우 신선하게 만듭니다. 모듬 고양이 귀 28 위안 / 작은 부분, 매번 주문해야하는 주식, 먹는 데 지칠 줄 모르는, 칼 국수보다 훨씬 강합니다. Jinyang은 26 위안을 혼합했습니다. 처음 주문했을 때 너무 일반적이었고 차가운 요리의 접이식처럼 느껴졌습니다.

씨트 립에서 추천을 보았습니다! 너무 많은 희망 때문에, 나는 일반적으로 먹는 것처럼 느낀다. 2 명은 2 개의 서랍, 해산물 및 게 노란색을 주문했다. 나는 Qianlong 양배추, 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만투스 오스만 맛은 너무 놀랍지 않았습니다. 게 노란색 슈마이 서랍 6 개, 90 위안 서랍, 15 위안, 그것을 설명 할 수 있습니다! Qianlong 양배추는 하나를 좋아합니다! 새콤달콤하고 상쾌하며 참깨 소스와 꿀로 조미료를 사용하여 독특한 맛을 냅니다! 시도해 볼 수 있습니다.

베이징에 오기 전에 "Duyi Yi"Shuomai Hall이 매우 유명하다는 것을 들었습니다. 같은 날, 나는 Qianmen Street 근처의 Madame Tussauds Beijing에서 놀고 저녁에 저녁을 먹으러 왔습니다. 레스토랑 환경에 대해 이야기하면 환경이 좋으며 8 개의 불멸의 테이블과 네 모퉁이 테이블이 사용되며 실내 장식도 골동품입니다. 서비스에 대해 이야기하십시오. 솔직히 말해서, 조금 나쁩니다. 나는 서빙 속도가 너무 느리다는 것을 의미합니다. 나는 6시 38 분에 식사를 완료했습니다. 내가 슈마이를 기다렸을 때 거의 8시였습니다! 한 시간 이상! 너무 느립니다! 물론, 나는 이것이 식당의 비효율성을 관리 할 수 없다는 것을 알고 있습니다. 찐 밀에는 시간이 걸리고 식사 시간은 많은 고객 흐름입니다. 그러나 서빙이 느리다는 것 외에도 불평하고 싶습니다. 옆집 테이블이 나보다 늦게 왔고, 주문 시간이 나보다 늦었고, 주문은 모두 같은 Sanxian Siomai입니다. 왜 그들의 테이블 요리가 우리보다 먼저 제공되는가?! 이것은 불합리합니다. 이것은 항상 서비스 문제입니다. 마지막으로 맛에 대해 이야기하고 3 가지를 주문했습니다 (작은 티켓에서 주문한 등불은 가격을 구성하기 위해 계산되지 않습니다.) 3 가지 신선한 소금에 절인 밀, Qianlong 양배추, 베이징 치즈. Sanxian Siomai는 매우 유명하지만이 식당의 주요 명소이기도하지만, 맛은 정말 맛있습니다. 맛있지 만 특히 맛있지는 않습니다. Qianlong 양배추, 나는 전체 점수를주고, 참깨 소스는 풍부하고, 꿀은 달콤하고, 조미료는 모두 양배추에 매달려 있으며 양배추 자체의 맛을 더합니다! 만점! 나는 반 접시를 혼자 먹었다! 마지막으로 디저트, 베이징 맛 치즈, 우유 맛, 약간 신맛, 매우 끈적 끈적한 것을 추가하십시오. 신선한 우유 발효 여야합니다. 나중에 다시 가서 다른 맛의 슈마이를 맛보고 Qianlong 양배추를 먹어야합니다!