Babbo 리뷰

이탈리아 BABBO 레스토랑, 특별한 이탈리아 레스토랑, 메인 요리 블랙 트러플 호일 치즈 쇠고기 스퀘어 만두 구운 크로네 스테이크와 아파 링 돼지 프랑코볼리 디저트 무화과 아몬드 초콜릿 아이스크림 올리브 오일 케이크 바다 소금 아이스크림 작은 장갑 쿠키 프라이드 치킨 귀여운! 아주 좋은 시간.

이것은 정말로 일관되게 훌륭한 뉴욕 기관 중 하나입니다. 항상 훌륭한 음식, 훌륭한 서비스. 정말 좋은 메뉴와 훌륭한 와인 선택. 디저트도 아름답고 환상적입니다. 그들은 자신이 무엇을 하고 있는지 알고 있으며 매번 동의하는 일관된 서비스를 제공합니다.

나는 조 바스티안 니치 (Joe Bastianich)의 뇌 파우더입니다. 이것은 조의 가게입니다. 클린턴과 U2 오케스트라의 보노도이 가게의 팬입니다. 본체로 돌아가서이 가게는 매우 장난스럽고 이상한 재료를 만드는 것을 좋아하고 사람들이 자주 먹는 재료를 매우 섬세하게 만드는 것을 좋아합니다 (나는 항상 그것이 날아갈 정도로 맛있다고 말했습니다). 나는 실제로이 가게에서 처음으로 Joe의 와인을 마셨습니다. 흰색 베스파 비앙코와이 빨간색 칼라브로네는 매우 흥미 롭습니다. 그래서 저는 Joe가 쓴 와인 책을 샀습니다. 그림과 같이, 모두 추천 요리입니다. Del Posto에 비해이 가게는 더 작고 더 활기차고 싶습니다.

미국인들에게 사랑받는 "철인 요리사"마리오 바탈리는 부모와 자식의 칼로 20년 이상 동안 현지 고품질 재료를 사용하여 순수한 이탈리아 맛을 복원할 수 있습니다. 이 아늑한 레스토랑에서는 토스카나 스타일의 Mozzarella di Bufala를 먹을 수 있습니다. 부드러운 Q 폭탄, 섬세한 실크 치즈와 Coppa 햄이 일치하며 7개의 파스타 시음 메뉴는 생생한 파스타 교육입니다. 2,000가지 이상의 와인 100[%] 이탈리아 원본 수입, 레스토랑의 전문 소마스터 두 명이 언제든지 전문적인 추천을 제공합니다. Btw, 매년 가을 맞춤형 화이트 트러플 세트는 놓칠 수 없습니다!

아주 좋은 곳, 당신은 그것을 시도 할 수 있습니다.

11 월은 흰 트러플의 계절입니다 ... 이탈리아 요리사 마리오 바탈리는 바보의 계절에 흰 트러플 시음 메뉴, 세 가지 요리, 디저트, 99 개의 나이프에 팁을 포함하지 않습니다. 매우 지역적인 폭군은 고품질의 큰 양의 흰 트러플을 뿌렸고, 식사는 입술과 이빨은 향기롭다. 미슐랭 1스타 웨스트 빌리지 시크한 레스토랑으로서 종종 큰 스타들이 방문합니다. 조지 클루니와 그의 변호사 아내가 여기에 왔다고 말하지 않을 것입니다 ...