장식은 방금 완료되었으며 여전히 고전 중 고전입니다. 레스토랑은 더 이상 유제품을 사용하지 않고 경로를 변경하고 정제 된 설탕 소금 기름을 덜 사용하지만 맛은 여전히 과거와 비슷하거나 조미료가 더 좋습니다.

모든 요리와 모든 재료를 감상하는 것은 모든 준비가되어 있습니다. 웨이터는 음식의 출처와 관행을 신중하게 소개 할 것입니다.  추천  소 뼈 마늘 과 함께 집에서 만든 빵. 빵은 뜨겁고 매운 테이블에 매우 부드럽습니다! 그 부분은 매우 커서 한 사람이 절반을 먹는 것은 매우 가득 차 있습니다. 소의 뼈 마른은 매우 부드럽고 바닐라 맛이납니다. 맛이 강하지 않기 때문에 입구는 기름기가 없습니다. 

만다린 호텔의 Amber는 맛있는 미슐랭 2 성급 레스토랑입니다. 이번에는 주로 프랑스 요리를 중심으로 친구들과 저녁을 먹었습니다. 식사 중에 스테이크가 가장 칭찬을 받고 디저트와 같은 다른 것들도 나쁘지 않습니다. 또한 테이블 서비스도 매우 친밀합니다.

맛이 좋고, 환경이 좋고, 서비스도 제자리에 있으며, 가격이 너무 비쌉니다.

와인 점심 코스 점심을 먹었다. 전체는 여전히 자격을 갖춘 2 성급 Lin Qimi입니다. 특히 좋아하는 요리가 하나 있는데, 메인 요리인 iberico 돼지고기입니다. 고기는 부드럽고 미디엄 레어입니다. 특히 소스가 신맛, 단맛 또는 짠맛이 있습니다. 와인 페어링은 점심으로 여전히 좋은 와이너리의 시작 버전 시리즈와 함께 제공됩니다. 우리는 와규를 주문한 메인 코스가 있었고, 그 후 단 와인을 주문하여 가격이 조금 올랐습니다. 그렇지 않으면 1 인당 약 1,000 위안입니다.

레스토랑은 매우 인기가 있으며 정오까지 2 주 전에 예약되었습니다. 레스토랑 서비스 : 레스토랑 매니저 이탈리아 잘 생기고 따뜻한 서비스, 레스토랑은 중국 서비스를 제공하며 메뉴는 계절에 따라 변경되며 업데이트되지 않은 중국 메뉴가 있습니다. 요리 : 재료가 매우 좋고 접시가 절묘하며 맛이 놀랍지 않으며 디저트가 매우 맛있습니다. 식사는 약간 낡았습니다. 미슐랭 삼성이 평가하지 않는 것은 당연합니다.

Amber 아시아 최고의 레스토랑 홍콩에 갈 때 2 주 전에 미리 예약하십시오 정오에 3 명만 있으므로 평일 정오 11:30에 예약하십시오. 레스토랑은 확인 이메일을 보내고 신용 카드 보증을 요청합니다. 같은 날 정시에 도착했습니다. Landmark Amber에 위치한 식당에 들어서면 왜 호박이라고 불리는지 알 수 있습니다. 전체적인 환경의 색상은 호박색입니다. 좌석 공간이 비교적 넓고 사적인 밀도가 좋습니다. 창가에 있는 소파의 위치는 미리 요청하세요. 빛이 아주 좋습니다. 메뉴는 중국어, 프랑스어, 영어이지만 메뉴는 계절에 따라 변경되기 때문에 중국어 메뉴는 약간 업데이트되지 않았습니다. 주문 후 웨이터는 빵 바구니를 가져 와서 빵을 선택했습니다. 약 5 가지 종류가 있으며 모두 갓 구운 빵입니다. 버터가 아주 좋습니다. 식사 전 간식 마카롱 버섯은 매우 귀엽다. 포아그라와 함께하는 전채는 매우 기름기가있다. 금박 캐비어는 평균 맛이있다. 주식은 오징어의 맛을 선택한다. 프랑스 비둘기 가슴살은 맛있다. 정말 놀랍다. 디저트 라즈베니와 화이트 초콜릿은 맛있다. 친구가 보낸 블랙 초콜릿 곰 셰퍼드는 너무 달지 않고 샌드위치는 매우 특별합니다. 마지막으로 커피 홍차의 품질이 우수합니다. 3 층 간식 접시는 포장되어 가져갑니다. 전체 식사 과정은 웨이터가 필요할 때만 나타납니다. 레스토랑 매니저는 잘 생긴 이탈리아 사람입니다. 나는 당신이 먹는 것에 대해 걱정할 것입니다. 그것은 구식 레스토랑 스타일을 보여줍니다. 접시는 매우 섬세합니다. 불행히도 식사는 약간 오래되었습니다. 불행히도. 식사 후 거의 3 시간 동안 애프터눈 티도 절약되었습니다. 요리사가 인사하기 위해 앞으로 올 것입니다. 일반적으로 좋은 경험입니다.

#로맨틱 데이트 레스토랑 Landmark Mandarin Oriental에는 미슐랭이 몇 군데 있으며 그 중 프랑스 음식을 먹는 AMBER가 더 잘 알려져 있습니다. 장식 스타일은 뉴욕의 유명한 디자이너에서 시작되었으며 메인 컬러는 매장 이름과 일치하는 호박색으로 전체적인 아방가르드 패션 스타일을 중화시키고 깔끔하고 우아합니다. 여기에서 선택할 수있는 일련의 패키지가 있으며 식사 전 빵과 버터는 너무 맛있습니다! 배를 비우고 후속 요리를 먹기 위해 스스로를 통제해야합니다 ... 성게 시리즈 패키지를 주문했습니다. 시그니처 성게 무스는 매우 풍부합니다. 다층 재료는 독창적 인 캐비어 + 성게의 두 가지 강한 조합을 섞습니다. 나는 성게 무스와 해초 바삭한 조각이 달콤하고 짠맛이 섞여있는 것을 좋아합니다. 한 입은 입을 때리는 신선하고 풍부한 파도입니다. 해초 롤은 맛이 매우 특별하며 가리비와 랍스터의 소스는 매우 풍부합니다. 웨이터가 소개 한 모든 재료는 먹었지만, 여기에서 조합은 상식의 맛을 초월합니다. 재료의 원래 맛을 덮지 않을 것입니다. ～ 같은 그룹의 자매는 작년에 내 생일과 AMBER 레스토랑 직원과 비밀리에 결합 할 수 없었습니다. 내 생일 놀라움, 정말 감동적이고 울고 싶지만 고급 레스토랑에서 너무 흥분하지 않습니다 🥲 마지막으로 레스토랑의 특별한 레몬 맛 생일 케이크를 먹고 4 시간 점심을 마쳤습니다 😆 관심있는 친구는 미리 약속을 잡고 🥂 # 美食林 레스토랑 펀치 # Yan Kang 좋아하는 애프터눈 티 #미슐랭 #음식순미회