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8½ Otto e Mezzo BOMBANA 리뷰

4.8 /5572건의 리뷰
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小绿Della
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5/5
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키가 크고 아주 좋고 맛이 좋습니다.

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

작성일: 2021년10월8일
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  • Francesco Benazzi
    5/5완벽해요!
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    메인 코스의 경우, 나는 Charred M9 Denver Cut Beef에 탐닉했습니다. 이는 주로 우루과이에서 쇠고기를 공급함으로써 품질과 지속 가능성에 대한 레스토랑의 헌신을 증명합니다. 농업 방법으로 소가 자유롭게 돌아다닐 수 있습니다. 이 뛰어난 쇠고기는 부드럽고 대담한 맛의 완벽한 균형을 보여주며 완벽하게 전문적으로 준비되었습니다. 기초의 심장, 가운데에 크림 같은 아티초크가 섞인, 상단에 섬세하게 튀긴 아티초크의 세 가지 뚜렷한 질감의 아티초크가 함께 제공되었습니다. 맛과 질감이 조화롭게 조화를 이루는 이 요리는 진정으로 놀랍고 기억에 남는 요리를 선사했습니다. 타닉 피에몬트 와인인 Accornero Bricco del Bosco 2013과 결합하여 레드 체리, 라즈베리, 딸기 잼, 완벽한 균형과 뛰어난 길이로 절정에 달하는 달콤한 향신료. 디저트는 밤꽃 크림, 붉은 매실 젤, 호박 씨가 붕괴된 호박 정향 젤라또 형태로 도착했습니다. 이 달콤한 창조물은 흥미로운 정향 노트로 섬세한 맛을 제공했습니다. 이 특별한 식사를 마무리하기 위해 나는 따뜻한 Illy 에스프레소를 즐겼고 3개의 쁘띠 포를 선택했습니다. 베리 콜리스를 곁들인 미니 마카롱, 시칠리아 피스타치오와 라즈베리 인스를 곁들인 가짜 진주, Tonka 콩을 곁들인 유쾌한 초콜릿 프라린. 전반적으로 Otto e Mezzo Bombana에서의 경험은 환상적이었습니다. 미슐랭 2 스타로이 레스토랑은 이탈리아의 우수성과 상하이의 역사적인 록 와이탄의 매혹을 결합한 요리 여행을 제공합니다. 1700RMB의 내 청구서는 Otto e Mezzo Bombana가 제공하는 품질과 사치에 대한 증거였습니다. 곧 잊지 못할 식사 경험입니다.

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    작성일: 2023년9월6일
  • 一个安静的生活着倒翁
    4/5최고에요!
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    오래된 쌀 2, 식당 주간 풀을 뽑으러 갔다. 전채, 파스타, 메인 요리 및 디저트를 포함한 점심 메뉴를 주문했습니다. 와인 2 잔과 리스트 1 개가 추가되었습니다. 나는 점심의 3 가지 스타일이 여러 번 먹었고 일반적으로 빵이나 작은 포인트를 추가하면 기본적으로 가득 차 있습니다. 이번에는 쌀을 주문하고 빵을 더 주문했는데 설명 할 수없는 배부르지 않았습니다. 메인 코스의 m7 스테이크는 전체 메뉴에서 가장 눈길을 끄는 부분입니다. 겨자 씨앗의 매운맛, 흥미로운 바삭함, 풍부한 소스, 쇠고기 피부의 찰싹이 돋아나고 완전히 부드럽고 부드럽습니다. 메인 코스는 정말 좋습니다. 다른 메인 코스는 오징어입니다. 더 일반적입니다. 레타 소스의 달콤함은 생선의 신선함을 돋보이게하며, 약간의 무는 여전히 아주 좋습니다. 전채 캐비어의 효과를 이해하지 못했습니다. 나는 연기가 전혀 먹지 않았다고합니다. 그러나 아치, 절인 오이, 무, 카만 오렌지의 신선함은 이미 40도 상하이에서 전채 요리에 매우 적합합니다. 리스트는 내 단품 요리, 잘 만들어진 이탈리아 라이스, 포레토 버섯의 맛있는 맛이 입으로 가득 차 있으며 신선한 새우가 추가되어 까다 롭지 않습니다. 전채는 토마토 맛의 바닥과 함께 치즈 거품이 들어있었습니다. 놀랍다. 이때, 나는 그의 가족의 특별한 빵에 세 가지 올리브 오일과 함께 갔다. 물론 제한된 친구들의 의견이 제자리에 있습니다. 이것은 입이 맛볼 수있는 차이입니다. 디저트의 토마토 스무디는 토마토와 관련이있는 한 맛있습니다. 여름에 갓 벗은 익은 토마토를 먹는 것처럼 얼음으로 덮여 있습니다. 아몬드 맛과 잼 맛의 조미료도 제공됩니다. 마지막 세 가지 작은 간식, 녹색 초콜릿은 놀랍습니다. 매우 창의적인 향신료, 레몬 그라스 바지 롤 일 수 있지만 실제로는 먹지 않았습니다. 향신료는 짧지 만 충격은 괜찮습니다. 마지막으로 파스타에 대해 이야기하겠습니다. 파스트리의 맛은 모든 맛을 완전히 덮고 있습니다. 손으로 만든 파스타의 밀 향, 작은 오징어의 해산물은 전혀 없습니다 ... 소모사는 칭찬을 받았고 와인은 굉장했습니다. 내가 지금 좋아하는 맛입니다. 전반적으로 괜찮습니다. 그러나 아마 다시는 오지 않을 것입니다. 설명할 수없는 것은 조금 가득 차 있지 않습니다.

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    작성일: 2022년8월14일
  • 2023兔🐇年之平安好运锦鲤伴我要中奖哦!
    5/5완벽해요!
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    르메르 양식 레스토랑은 디즈니 타운 근처 Shendi West 교차로 근처의 Chuannan Feng 고속도로에 위치하고 있습니다. 가게의 주요 비즈니스 컨셉은 서양식 케이터링입니다. 주변 환경이 아름답고 새와 꽃의 향기가있어 체크인을 맛보기 위해 오는 손님들이 칭찬으로 가득합니다!

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    작성일: 2022년8월13일
  • 愚公乐乐
    5/5완벽해요!
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    Deyuelou (Li Gongdi Store)는 소주시 산업 단지 Li Gongdi Road 8-18-22에 위치한 레스토랑입니다. Deyuelou는 소주와 항저우 요리를 중심으로 유명한 레스토랑으로 오랜 역사를 지닌 유명한 레스토랑입니다. "Deyuelou"는 명나라 Jiajing 시대에 설립되었으며 400 년 된 상점입니다. 건륭제가 장강 남쪽으로 갔을 때 더웨루에서 식사를 했으며 그 요리의 맛이 매우 맛 있었기 때문에 "세계 최초의 식당"이라는 이름을 붙였습니다. 오래된 세대는 영화 "작은 달루"가 이것이 의미하는 것을 알고 있습니다. 레스토랑은 Jinji Lake 기의 Ligong Dike에 위치하고 있으며 경치와 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 이 지점은 "Qionglou", "Yuyu", "Han Palace"라는 제목의 여러 작은 집으로 구성되어 있으며 Deyue와 매우 잘 어울립니다. 창가에 앉아 진지호는 푸른 파도가 일렁이고 근처에 수양버들이 있고 멀리서 보면 산업 단지의 고층 건물이 서 있습니다. 장식은 매우 고풍스럽고 샹들리에와 벽의 나무 장식도 매우 아름답습니다. 벽의 배경, 검은 색과 금색, 달과 구름은 기분이 좋습니다. 레스토랑 환경은 매우 좋고 요리는 절묘하며 매우 좋은 레스토랑입니다. 쑤저우 공업 단지에 가면 Deyuelou (Li Gongdi Store)에 가야하며 실망하지 않을 것입니다.

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    작성일: 2023년9월13일
  • 乐乐Julie
    5/5완벽해요!
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    North Bund Union Building 6-7 층에 위치한 8 1⁄2 Otto e Mezzo Bombana는 천장부터 바닥까지 내려 오는 투명한 유리창으로 황푸 강과 쑤저우 강이 융합 된 황푸 강의 굽은 부분을 즐길 수 있습니다. 반대편 야외 좌석에서는 동방명주탑을 볼 수 있고, 더블 데크가 가지런히 배치되어 있어 밤의 풍경이 최고다. 번화한 야경에 자리잡고 와이탄 도로의 번잡함과 분리되어 개방된 식사 환경은 사생활 보호를 제공합니다. 셰프는 손님의 요구 사항에 따라 메뉴에 없는 요리를 만들 수 있으며, 고객의 취향에 맞게 맞춤 요리를 요청할 수도 있습니다. 서비스 직원은 고품질이며 서비스는 전문적이고 사려 깊습니다. 가게의 이탈리아 총지배인은 매우 열정적이며 주도적으로 식사와 대화를 나눌 것입니다. 이는 매우 신사적이며 이탈리아인의 유머를 잃지 않습니다. 그런 환경과 분위기에서 음식을 즐기는 것이 너무 편안합니까! 서비스 요금의 10%가 있지만 돈 가치가 있습니다! 당신은 그것을 경험할 수 있습니다!

    0
    작성일: 2023년9월8일
  • 利物浦1993
    5/5완벽해요!
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    추천할만한 가치가 있습니다. 주로 직원을 칭찬합니다. 사람들은 매우 친절하고 태도는 정말 좋습니다. 조급하지 않습니다! 환경은 매우 우아하고 신중하게 설계되어 사람들을 빛나게하는 것을 볼 수 있습니다.

    0
    작성일: 2023년8월29일
  • 小桥、流水人家
    4/5최고에요!
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    셰프 가브리엘 델그로시(Gabriele Delgrossi)는 셰프 가족에서 태어나 2021년 상하이에 와서 8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA 레스토랑을 운영했습니다. 여기에서 셰프 가브리엘은 마법의 수도 다이너스에게 고전을 제공합니다.

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    작성일: 2023년7월31일
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8½ Otto e Mezzo BOMBANA 관련 FAQ (자주하는질문)

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TripTraveler: 주소: 6-7F, Xiejin Building, No. 169 Yuanmingyuan Road, Huangpu District, Shanghai (near Beijing East Road)
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TripTraveler: 추천 명소 리스트: 와이탄,동방명주,예원,난징동루 보행가,인민광장
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TripTraveler: 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 주변 추천 호텔 리스트: 그랜드 켐핀스키 호텔 상하이,바오론 호텔,푸둥 샹그릴라 이스트 상하이,크리스탈 오렌지 호텔 노스 더 번드점,오렌지 호텔 셀렉트 상하이 와이탄북부 티란차오 지하철역지점
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