LHASA NAMASTE RESTAURANT

네팔 음식을 먹어본 것은 이번이 처음입니다. 맛있고 괜찮습니다. 저는 네팔 세트에 비프 카레 세트와 양고기 카레 세트를 주문했습니다. 각 세트에는 쇠고기 카레(양고기) 고기, 오이 슬라이스, 당근 슬라이스, 세이지 슬라이스, 약간의 녹색 야채와 녹두 수프 작은 그릇이 들어 있습니다. 난빵, 난빵 한 조각을 손으로 찢어 카레 쇠고기 즙과 함께 먹은 후 고기와 야채를 먹고 국물을 마신다. 맛도 좋고, 쇠고기(양고기)의 고기가 신선합니다. 매장의 환경은 네팔 스타일입니다.

이 네팔 레스토랑은 바르코르 거리(Barkhor Street) 근처 2층에 위치해 있으며 꽤 인기가 있습니다. 나는 난, 감자, 쇠고기 빵, 튀긴 양갈비, 네팔 달콤한 차를 곁들인 가장 클래식한 치킨 마살라를 주문했습니다. 양갈비 튀김이 너무 매웠던 것 빼고는 다른 음식들도 맛이 괜찮았습니다. 특히 난(Naan)은 가운데가 비어있어 맛이 좋습니다. 감자와 쇠고기 빵은 실제로 튀긴 감자 공으로 약간 기름기가 있습니다. 일반적으로 네팔 음식은 튀긴 음식이 많고 칼로리가 높아 먹다 보면 다소 부담스러운 느낌이 듭니다.

그 사람 집은 2018년에 처음 가봤는데, 수리하는 동안 문이 안 열려서 이번에 위층에 올라갔는데 웨이터가 정전이 돼서 요리를 할 수 없다고 해서 세 번째 방문에 드디어 먹었어요. .. 너무 힘들었어요... 요리라고 하면 난이 들어간 마살라 치킨은 인도음식 같아서 난난이라고 부르는데 완전 맛있어요! 양갈비 튀김은 뼈가 너무 많이 부러져 약간 기름기가 많았고, 감자빵과 쇠고기 빵은 가성비가 매우 좋아서 추천하지 않습니다!

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우리는 조캉사원 광장 근처의 나마세드에서 저녁을 먹었습니다. 이 레스토랑은 라싸 디안핑 웹사이트에서 음식 부문에서 1위를 차지했습니다. 이국적인 분위기를 가지고 있으며 주로 네팔과 티베트 음식을 제공합니다. 사장은 네팔 사람이고 웨이터는 티베트 사람입니다. 식사 시간에는 사람이 너무 많아요. 너무 인기가 많아서 좋은 서비스는 기대하지 마세요. 스스로 가져다 드세요. 나마세드는 교차로 근처 2층에 있습니다. 주의 깊게 보지 않으면 지나칠 수도 있지만, 그렇다고 해서 그 매력이 감춰질 수는 없습니다. 식사 후에도 가끔은 테이블을 기다려야 할 때가 있습니다. 네팔과 인도 스타일의 요리가 있습니다. 대표 요리인 난이 들어간 마살라 치킨은 꼭 주문해야 합니다. 마살라는 토마토와 카레를 섞은 것과 비슷하며, 매콤하지 않고 약간 신맛이 납니다. 난은 납작한 빵의 일종으로, 짜고 신선하며 바삭바삭하며 마살라에 담그면 매우 이국적입니다. 양고기 갈비 요리는 배부르긴 했지만 조금 기름기가 많았습니다. 물론, 식사와 함께 달콤한 차 한 잔을 주문하는 것을 잊지 마세요.

이건 라싸에서 제가 처음 먹은 음식이었고, 가장 맛있는 음식이었습니다. 특히 난은 신선하게 만들어졌고 바삭바삭하고 부드러워 보이고 특히 맛있습니다. 개인적으로는 난만 소스 없이 먹는 것을 선호하지만, 시도해 볼 수 있습니다. 제 친구 중 일부는 그것을 매우 좋아합니다. 달콤한 차는 큰 냄비에 담겨 나옵니다(티베트에서는 항상 이렇습니다). 달콤한 차나 버터 차를 주문하면 컵 대신 냄비를 주문해야 합니다. 비용 효율적이지 않기 때문입니다. 장식이 참 로맨틱하네요~

사업이 정말 잘되고, 좌석은 항상 꽉 차 있고, 늦게 오면 자리를 기다려야 합니다. 난을 곁들인 마살라 치킨은 정말 맛있습니다. 난은 특히 쫄깃쫄깃해요. 저는 한 번에 세 가지를 주문했습니다. 요거트 케이크는 그저 평범한 수준이에요. 조금 가볍고, 맛은 요거트 젤리와 비슷해요. 충분히 걸쭉하지 않아요. 달콤한 차는 맛있고, 밀크티와 맛이 똑같아서 보온병 하나 다 비울 수 있을 것 같아요.

정오에 저는 나마세드라는 레스토랑에 갔습니다. 이곳은 중국, 서양, 티베트, 인도, 네팔 음식을 제공합니다. 때로는 줄을 서야 할 때도 있습니다. 버터티는 밀크티와 비슷해 보이고, 약간 짜다. 여기 사람들은 보온병에서 차를 마시기 때문에 차를 많이 마셔요! 그리고 튀긴 양고기 볶음과 함께 먹으면 꽤 상큼해요~ 그리고 달콤한 차도 있는데, 사실 밀크티와 비슷해요. 저는 달콤한 차를 좋아해요~ 하지만 인도네시아 달콤한 차는 나마세드에서 쉽게 시도하지 마세요, 맛이 이상해요, 다른 곳의 달콤한 차는 꽤 평범해요~