[2025 홍콩 음식점] YMCA Salisbury Dining Room 트립 가이드 (7월 업데이트)

#소비자 바우처 전략 #뷔페 추천 홍콩 청년 YMCA 호텔 레지던스 파빌리온 4층에 위치, 좌석이 편안하고 공간감이 강함, 문화센터 맞은편 바다가 보이는 유리창, 완차이 컨벤션 전시 센터가 보이고, 바다가 보이는 곳에 서서 식사하는 사람들이 훨씬 더 행복해함😄 흰죽은 약간 맵지 않지만 반찬에 죽순이 들어있어서 포인트 👍 소고기 슈마이와 찹쌀닭고기가 맛있음😋 전체적으로 100점이라면 85점을 줄 수 있을 듯. 아침 식사는 두 세션으로 나뉩니다. 첫 번째 세션은 오전 7시부터 8시 45분까지이고, 두 번째 세션은 오전 9시부터 10시 45분까지입니다. 호텔 객실 투숙객이라면 1인당 10% 포함 계산서가 110달러에 불과해, 이 가격은 정말 믿을 수 없을 정도👀

많은 뷔페의 주제가 해산물을 중심으로 하고 있으며, 지역별로는 동남아시아나 일본, 한국이 주를 이룹니다. 인도풍 뷔페는 정말 드물어서, 이번에 처음 방문하게 된 이유이기도 합니다. 음식 종류는 아주 많지는 않지만 기본적인 것들은 다 갖추고 있으며, 인도 음식이 정말 다양하고 독특합니다. 저의 일관된 스타일은 모든 음식을 하나하나 소개하지 않고, 이번 주제에 맞는 음식이나 추천할 만한 음식을 중점적으로 말하는 것입니다. 차가운 해산물부터 이야기하자면, 보스턴 랍스터와 대게 다리가 가장 인기가 많고, 수준도 괜찮습니다. 그 외에도 홍합, 조개, 작은 바닷가재 등이 있습니다. Cold Cut, 훈제 연어, 치즈 등은 제가 뷔페에서 항상 먹는 것들인데, 여기서는 인도 요소가 추가된 냉채가 있습니다. 예를 들어 토마토 병아리콩 샐러드, 구운 닭고기 샐러드, 비트와 흰콩 샐러드 등이 있어 입맛을 돋우며, 일반적으로 흔히 볼 수 없는 메뉴들입니다. 뜨거운 음식은 인도풍이 가득합니다. 커리 파이는 잘 만들어졌고, 최소한 부풀어 올라 금빛 색깔을 띠고 있으며, 납작하지 않고 화살처럼 생기지 않았습니다. 커리 버터 치킨, 커리 양고기, 커리 소고기, 심지어 채소 커리까지, 각 커리 소스는 조금씩 다르며, 한 가지 소스로 모든 요리를 만드는 것이 아닙니다. 각종 커리 소스는 홍콩 사람들의 매운맛에 맞춰져 있어 아주 자극적이지는 않지만, 향이 좋고 난 브레드에 찍어 먹으면 어느새 많이 먹게 됩니다. 탄두리 치킨은 닭다리 부위만 사용하여, 셰프의 출품에 대한 집착을 엿볼 수 있습니다. 커리 새우에는 캐슈넛과 적양파가 섞여 있어 식감이 풍부해졌으며, 제가 가장 좋아하는 커리 스타일입니다. 여기서 철판구이 새우를 먹을 수 있을 줄은 몰랐습니다. 셰프가 불 조절을 잘해서 새우의 육질이 쫄깃하고 맛있습니다. 고기 애호가인 저는 Prime Rib 코너를 놓칠 수 없습니다. 마찬가지로 익힘 정도가 적당하고, 부드러운 붉은색이 제 마음에 쏙 들며, 그레이비 소스를 추가해 먹으면 대만족입니다. 느린 조리는 최근 몇 년간의 위대한 발명이라고 항상 말하는데, 음식의 질감을 부드럽게 유지할 수 있습니다. 이 날 먹은 전복도 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다. 한꺼번에 고기와 해산물을 많이 먹고 나서, 인도 차를 한 모금 마시며 잠시 휴식을 취한 후, 이제 디저트 시간으로 들어갈 준비를 합니다! 아~ 먼저 중탕을 한 그릇 마셔서 위를 따뜻하게 해야겠어요. 인도 색채가 가득한 디저트, 예를 들어 기름에 튀긴 달콤한 과자, 은박 우유 케이크, 녹두와 당근으로 만든 달콤한 과자, 견과류 푸딩, 코코넛 밀크볼 등은 일반적으로 맛볼 기회가 거의 없어서 꼭 한번 경험해볼 만합니다. 짭짤하고 달콤한 인도 쌀 푸딩은 모두가 받아들일 수 있는 맛은 아니지만, 사실 매우 독특합니다. 케이크 한 조각을 더 먹고 나니, 배가 불러서 더 이상 먹을 수 없었습니다. 이렇게 독특한 뷔페를 YMCA에서 먹을 수 있을 줄은 몰랐습니다. 레스토랑 정보: 재림각

눈 깜짝할 사이에 크리스마스가 다가왔어요🎄🤶! The Haven에서 'Love is all Around 사랑이 가득한 크리스마스'를 주제로 새로운 뷔페를 선보입니다. 인기 있는 음식과 크리스마스 한정 요리를 함께 즐기며 사랑💕에 푹 빠져보세요! 항상 인기 있는 해산물 모음🦐🦞🦀, 보스턴 랍스터, 대게 다리, 빵게, 작은 랍스터, 블루 머슬, 반껍질 머슬, 랍스터 집게, 익힌 새우, 익힌 조개가 준비되어 있습니다. 옆의 냉식 코너에는 태국식 뼈 없는 닭발 샐러드, 야생 버섯 발사믹 샐러드, 훈제 블랙 캐비어 두부, 수제 훈제 연어, 지중해 페타 치즈 샐러드, 파르마 햄과 멜론, 난징 소금물 오리, 프랑스식 소 혀 냉채 등, 치즈 플래터🧀, 샐러드 바가 있습니다. 따뜻한 음식으로는 특히 맛있는 양갈비🐏를 추천합니다. 적당한 지방과 부드러운 고기 질감이 일품입니다. 달콤하고 부드러운 찐 넙치, 맛있는 구운 굴, 된장 구이 치킨, 마늘 향이 나는 족발, 해산물 카레, 바삭한 게 다리, 맛있는 옥수수 스틱도 있습니다. 라사 국수 코너🍜, 진한 국물과 다양한 재료가 준비되어 있습니다. 고기 코너에서는 미국산 갈비살 구이를 제공합니다. 핏물이 없고 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 옆에는 즉석에서 구운 호랑이 새우와 도미도 꼭 먹어봐야 합니다. 즉석에서 조리한 전복은 쫄깃하고 맛있어서 매번 2개씩 먹게 됩니다. 일식 코너에는 사시미와 다양한 초밥이 준비되어 있습니다. 음료 코너에서는 무제한으로 제공됩니다🥛☕️. 비타민 워터, 주스, 커피, 차, 중식 및 양식 수프, 그리고 영양가 있는 파파야 눈꽃탕도 있습니다. 디저트 코너🍰🍦에서는 각종 정교한 디저트와 크리스마스 장식이 분위기를 더해줍니다. 이탈리아 푸딩, 무지개 젤리, 삼색 초콜릿 무스, 미니 레몬 타르트, 프랑스식 헤이즐넛 슈, 블루베리 치즈 케이크, 밤 롤, 레몬 버터 케이크, 배 아몬드 타르트가 있습니다. 다른 쪽에는 크루아상 푸딩, 와플, 퐁당 쇼콜라와 마카롱 타워 등이 있으며, 신선한 과일 조각과 하겐다즈 컵 아이스크림과 함께 즐길 수 있습니다. 완벽해요! 12월 21일부터 31일까지는 크리스마스 한정 요리가 추가됩니다! 구운 칠면조, 랍스터 수프 파스타, 굴 소스 해삼 오리발, 소스 구이 오리, 바삭한 소프트 쉘 크랩, 꿀 소스 구이 햄, 크리스마스 푸딩, 눈사람 진저브레드 케이크, 크리스마스 트리 케이크, 블랙 포레스트 컵, 크리스마스 미트 파이, 달콤한 핫 와인, 플램베 눈산이 준비됩니다. 사랑이 가득한 크리스마스Love is all around 제공 기간: 2024년 11월 1일부터 2025년 1월 2-5일까지 식사 시간: 저녁 6:15 – 9:30 YMCA The Haven 주소: 홍콩 침사추이 Salisbury Road 41번지 홍콩 기독교 청년회 남관 4층

#5월 호텔 테스트 슬리퍼에 가입하세요 매년 4월 태국 🇹🇭에서 "송크란 축제"가 열립니다 💦 올해 홍콩에서는 또한 많은 '물뿌리기 축제' 행사가 열렸습니다. 홍콩 사람들은 해외여행을 할 필요가 없어요✈️ 태국의 축제 분위기도 느낄 수 있어요 함께 파티를 하며 행운을 맞이해요! 태국의 "송크란 축제"의 축제 분위기를 이어가세요 지금부터 7월 21일까지 홍콩 야드 호텔 새로운 '타이 테이스트' 디너 뷔페 출시 손님들은 태국 풍미를 강조한 다양한 별미를 즐길 수 있습니다. 태국의 분위기를 즐겨보세요 "태국 맛"이라는 주제에 맞춰, Zai Lin Ge의 셰프 팀은 태국식 말린 생선과 수박 샐러드, 태국식 뼈 없는 닭발 샐러드, 태국식 구운 돼지 목살 샐러드, 태국식 황금 자몽 새우 샐러드, 풋파파야 당면 샐러드, 태국식 하이난 치킨 라이스, 화산 갈비, 태국식 찐 생선, 노란 카레 해산물, 찐 태국식 천단 케이크, 매운 쉬폰 케이크, 태국식 매운 마카롱, 두리안 팝시클 등 정통 태국식 별미를 신중하게 준비했습니다. 태국 음식을 좋아하신다면 꼭 놓치지 마세요! 행사 당일, 호텔은 태국 민속 무용 활동 외에도 코사무이의 "미슐랭 가이드 2023"에서 미슐랭 추천 레스토랑 1위인 카피 사토르의 태국 셰프인 둠시마이 푸앙팁과 홍콩 유스 호텔의 수석 셰프인 황지밍 씨를 초대하여 천천히 익힌 돼지고기 삼겹살, 코사무이의 유명한 톰얌궁 수프, 태국식 소금에 절인 달걀 노른자 튀긴 오징어 등 다양한 정통 태국 요리를 그 자리에서 시연했습니다. ▫️슬로우 쿠킹 삼겹살 - 젤라틴처럼 부드럽고 육즙이 가득한 지방과 살코기가 섞인 슬로우 쿠킹 삼겹살을 특히 추천드립니다. 태국식 양념으로 더욱 향긋하고 맛있습니다. ▫️태국식 포멜로 샐러드 - 신맛과 매콤함이 어우러져 매우 맛있고 태국 풍미가 가득합니다. ▫️사쿠라 새우 두부 - 간단한 조합, 신선하고 맛있음 ▫️블랙 트러플 허니 위드 치즈 - 가벼운 트러플 풍미, 크리미하고 부드럽고 풍부하고 맛있는 맛 ▫️타이 하이난 치킨 라이스 - 닭고기는 두껍고, 부드럽고, 껍질이 얇고 뼈는 바삭바삭하며, 향이 강하고, 지방질이 많지만 기름기는 없습니다. 닭기름밥과 함께 먹으면 매우 맛있습니다! ▫️구운 스테이크 - 완벽하게 조리되었으며, 색깔은 밝은 붉은색이고, 부드럽고 육즙이 많습니다. 갓 구운 새우도 있는데, 신선하고 상큼합니다. 놓치지 마세요. ▫️태국식 건어물과 수박 샐러드 - 이렇게 간단한 조합이 이렇게 상쾌하고 맛있을 줄은 생각지도 못했어요! 저는 개인적으로 연어를 좋아해서 훈제 연어 몇 조각을 장식으로 더했는데, 보기에 아름다울 뿐만 아니라 맛도 더해졌어요. ▫️태국 디저트 - 갓 만든 망고 찹쌀밥; 작은 것부터 큰 것까지 다양한 코코넛 밀크 사고 케이크; 판단망고롤은 판단 향이 풍기고, 가벼운 코코넛 향과 망고가 어우러져 맛이 상큼하고 너무 달지 않습니다. 리치 젤리는 달콤한 젤리에 톡톡 터지는 입자를 많이 더해 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. 그리고 제가 가장 좋아하는 두리안 팝시클은 껍질이 바삭바삭하고 부드러워서 한입 베어물자마자 두리안 향이 바로 풍겨나와서 아주 진해요 • • • 📍YMCA 자이린 코트 4층, 사우스 타워, 홍콩 YMCA, 41 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui #ZaiLinGuo #HongKongQingHsin Hotel #YMCA #buffetdinner #hotelfood #buffet #eatinginTsim Sha Tsui #BeautySearch #BeautySearchの日常 #gourmet #美味しい #HongKongfood #searchfood

#크리스마스좋은장소 Ymca #침사추이좋은장소 YMCA 자이링 파빌리온에서 뷔페 저녁 식사를 하러 갔는데, 뜻밖의 경험이었습니다. 큰 랍스터와 게 집게발을 마음껏 먹을 수 있었습니다. 랍스터는 육즙이 많았지만, 너무 육즙이 많지는 않았습니다. 매우 향긋하게 구운 큰 호랑이 새우도 있었습니다. 디저트도 맛있었고, 제가 제일 좋아하는 마카롱과 치킨 카라멜 계란 푸딩 등 선택할 수 있는 것이 많았습니다. 자리가 꽉 찬 경우가 많으므로 일찍 자리를 예약하는 것을 잊지 마세요.