【효고】나무의 향기와 청결함이 기분 좋은 우동 가게
노세 전철 · 실크 다리 역에서 도보 1 ~ 2 분,
기차를 기다리는 작은 시간을 만날 수있는 멋진 작은 식당 "비단 연교 우동 연구소"
고민가풍의 모습입니다만, 나무의 향기와 정돈된 공간에, 들어간 순간 안심할 수 있는 따뜻함이 있었습니다.
공기가 맑고 깨끗하게 유지된 점내는 책을 읽으면서 보내고 싶어질 정도로 아늑합니다.
자가 제분의 우동은 전립분들이로, 씹을 정도로 밀의 향기가 선명하게.
히야카케나 부카케, 매실 시소오로시 등 종류도 풍부하고, 나는 야채의 튀김 우동을 받았습니다.
반찬은 튀김, 오뎅, 구운 야채, 절임, 샐러드 등 주별로 셀프로 원하는만큼 선택할 수 있습니다 (일품 200 엔 ~) .
게다가 주차장이 7대분 있어, 차에서도 기차로도 액세스하기 쉬운 것이 매력적입니다  .
2층은 카페&라이브 스페이스도 있고, 책이나 음악과의 만남이 있는 날도 있는 것 같습니다.
기차의 대기 시간에 살짝 넣는데,
신슈 숲 속에있는 것처럼 진정으로,
“정중하게 만들어진 식사”를 맛볼 수 있습니다.
걱정하지 않고, 하지만 마음에 남는 체험이 하고 싶을 때에, 딱 맞는 장소였습니다.
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