【도쿠시마】 산속에 행렬이 가능한 점심 가게
가미야마초를 안내해 준 오난씨와 함께 점심을 먹은 것은 「카마야」씨☺️
2개월 전에 상승과 카미야마에 가려고 결정했을 때,
「카미야마 점심은 여기에 가고 싶다!」라고 생각해, 곧 체크하고 있던 가게.
갔던 것은 11시 반경. 이미 점내는 만석으로, 조금 대기.
산속이라고는 생각되지 않을 만큼 인기… 💓
점심은 1종류만.
입구 카운터에서 주문 및 회계하는 스타일.
여기에도 가미야마다움이 있고,
동네에 사는 사람은 「동내 가격」으로 조금 저렴하게 먹을 수 있다고.
지역의 사람들의 “일상”에 뿌리내리고 있는 느낌이, 왠지 좋다.
점내는 한가운데가 주방이 되어 그것을 둘러싸도록 자리가 배치되어 있는 레이아웃.
벽에는 「야채를 전해 주는 지역의 분들」의 이름도 즐비🫶
쌀과 야채는 자사 농원에서 키우거나 지역의 농업 그룹과 연계하여 구매하고 있다고 한다.
“땅의 것”을 고집하는 자세가 멋지고, 차분했다.
바로 옆에는 「야마 빵」이라고 하는 빵집도 있어, 이것이 또 맛있어… 🫰🏻
가마 가게의 기본 정보도 메모 해 둡시다 ✍️
・카페・런치:9:00~16:00(L.O.15:00)
※런치는 11:00~
・모닝(토일 한정):9:00~/9:30~의 2부제
・정기 휴일:월+화(※월요일이 공휴일인 경우는 영업)
#일본을 즐기자