인상적인 브런치 옵션

이곳의 브런치 메뉴는 세심하게 구성되어 있으며, 특히 감동을 준 요리는 포치드 에그였습니다. 완벽하게 조리된 이 요리는 부드럽고 촉촉한 노른자가 바삭하게 익은 흰자 속에 감싸여 있어, 한 입 한 입 먹을 때마다 식감의 대비가 돋보입니다. 이 요리의 주인공을 더욱 빛내주는 것은 계절 채소와 상큼한 시트러스 비네그레트로 가득 찬 생기 넘치는 샐러드로, 요리의 풍부하고 고급스러운 맛을 완벽하게 균형 잡아줍니다. 이 요리에 깊이를 더해주는 것은 정교하게 숙성된 햄 한 조각으로, 감칠맛 나는 뉘앙스와 입안에서 녹아드는 세련된 품질을 선사합니다. 브런치 관점에서 보면 매우 신뢰할 수 있는 장소라고 생각합니다.