광저우와 선전에 위치한 인기 레스토랑, 수제 광둥 요리로 수상 경력 자랑

이 인기 레스토랑은 광저우와 선전에 여러 지점을 운영하며, 브랜드 체인으로 신뢰를 보장합니다. 고품질의 수제 광둥 요리를 주력으로 하며, 일부 창의적인 요리는 시장에서 찾아볼 수 없는 독창적인 메뉴입니다. 광저우의 10대 명장과 미슐랭 1스타 셰프 팀이 요리를 책임지고 있으며, 다수의 상을 수상한 경력이 있습니다. 또한, 맛이 없으면 요리를 반품할 수 있는 네 가지 보장 정책을 제공합니다. 레스토랑 내부는 넓고 쾌적하며, 간결하고 우아한 인테리어를 자랑합니다. 오픈 키친으로 청결함을 직접 확인할 수 있으며, 모든 요리와 바비큐는 매일 신선하게 수제로 준비됩니다. 특히, 바비큐 오리는 광저우 대중 리뷰에서 2년 연속 바비큐 오리 부문 1위를 차지했습니다. 이곳의 음식은 양이 많으며, 매주 화요일 회원의 날에는 바비큐 오리를 반값에 즐길 수 있습니다. 회원 가격은 매우 합리적이며, 한 마리 바비큐 치킨이 단 68위안에 제공됩니다! 🔸현장에서 구운 삼나무 바비큐 오리 (하장) 현장에서 구운 바비큐 오리는 48분 이상 지나지 않은 신선함을 보장합니다. 무호르몬, 무냉동, 무MSG로 조리되며, 하장은 오리 다리를 포함하여 껍질이 바삭하고 윤기가 흐르며, 육즙이 풍부하고 비린내가 없습니다. 🔸금빛 바삭한 유심 오류 폭탄 광둥 요리의 클래식인 오류 폭탄을 변형한 메뉴로, 생식 가능한 무균 계란을 엄선하여 사용합니다. 금빛 바삭한 껍질은 기름지지 않으며, 한 입 베어 물면 계란 향이 가득 퍼집니다. 🔸베베 단호박 소금 달걀 노른자 볶음 갈비 신선한 갈비는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 달콤한 단호박과 조화를 이루어 맛이 뛰어납니다. 짭짤한 소금 달걀 노른자는 알갱이감이 있어 풍미를 더합니다. 🔸이베리코 햄과 신선한 아스파라거스 볶음 고품질 스페인 건조 햄을 엄선하여 사용하며, 기름기가 많고 풍미가 뛰어납니다. 아스파라거스는 햄의 짭짤한 맛을 균형 있게 잡아줍니다. 🔸배와 해저椰로 끓인 노계탕 (개인용) 오랜 시간 끓여낸 진한 국물로, 재료가 풍부하며 국물이 신선하고 기름지지 않습니다. 입안에서 가볍고 상쾌하며 영양이 풍부합니다. 🔸단지 청록 정교하게 만들어진 금붕어 모양이 생동감 넘치며, 부드럽고 섬세한 말차 푸딩은 진한 우유 향과 함께 말차의 깊은 차 향을 느낄 수 있습니다. 달콤하지만 느끼하지 않습니다. ---------------------------- 粤集·手工粤菜(KKMALL점) 주소: 罗湖区蔡屋围一街KKMALL京基百纳空间A栋L2 227