예레반에서 세반 호수로, 반도 수도원과 호수 생선 요리 한 끼

세반 호숫가에서 조금 느긋하게 시간을 보내다 보면, 이 호수가 단순히 사진 한 장으로 담을 수 있는 곳이 아니라는 것을 알게 됩니다. 차를 타고 도로를 따라 호숫가로 향하면 지형이 점점 높아지고, 차창 밖으로 마을과 밀밭이 서서히 작아집니다. 호숫가에 도착해 차 문을 열면 차가운 바람이 먼저 밀려들어 외투를 빵빵하게 부풀립니다. 세반 호수는 예레반보다 1,000미터 가까이 높아 10월에 호숫가에 서 있으면 낮에는 햇볕이 따갑지만, 바람이 부는 곳에 서면 목이 움츠러들 정도로 쌀쌀합니다. 호수면은 짙은 푸른색으로 넓게 펼쳐져 있고, 멀리 회백색 산 그림자가 보이며, 하늘빛은 눈이 부실 정도로 밝습니다. 이 지역에서 이보다 더 큰 호수는 드물며, 아르메니아인들의 귀중한 수원이기도 합니다. 물은 차갑고 바람은 거세지만, 그 색깔만큼은 투명합니다. 호숫가로 불어오는 바람은 산길을 타고 거침없이 들이닥쳐, 잠시 서서 구경하다 보면 귀가 먼저 빨갛게 얼어붙습니다. 반도 위의 그 수도원 호수 남서쪽으로 반도가 뻗어 있고, 그 고지대에는 9세기에 세워진 세반 수도원이 있습니다. 예전에는 호수 한가운데 외딴섬에 있어 수도사들이 배를 타고 들어와야 했지만, 나중에 수위가 낮아지면서 섬과 육지가 이어져 지금의 반도가 되었습니다. 두 개의 작은 교회가 나란히 서 있는데, 하나는 성 사도 교회, 다른 하나는 성모 교회입니다. 모두 현지의 검은 화산암으로 지어졌으며, 벽은 두껍고 문은 낮아 들어갈 때 고개를 숙여야 합니다. 마당은 크지 않고 사방에 담장이 없어 어디를 보든 물이 보이며, 발아래로 호수면이 층층이 펼쳐집니다. 이른 아침에는 빛이 투과되어 호수 물빛이 짙은 푸른색을 띠고, 오후가 되면 안개가 끼면서 색이 옅어지니, 투명한 물빛을 사진에 담고 싶다면 서두르는 것이 좋습니다. 올라가는 계단이 다소 가파르니 급하게 오르지 말고 천천히 걸으세요. 반도 주변에는 현재 산책로, 카페, 작은 상점들이 있어 수도원을 둘러본 뒤 비탈길을 따라 내려와 물가에 잠시 앉아 쉬기 좋습니다. 호숫가 바위에는 물새들이 자주 쉬어가는데, 사람이 다가가면 푸드덕거리며 날아가 버립니다. 호수 일주, 식사 그리고 숙박 호수를 따라 가볼 만한 다른 곳들도 있습니다. 노라두스 마을 밖 묘지에는 십자가 비석들이 수 헥타르에 걸쳐 세워져 있습니다. 비석 중앙에는 십자가가 새겨져 있고 주변은 덩굴 같은 문양으로 둘러싸여 있는데, 이는 아르메니아 석조 예술의 대표작으로 하나하나 살펴보려면 꽤 시간이 걸립니다. 하이라반크 수도원은 북서쪽 호숫가 절벽 위에 있어 시야가 탁 트여 있고 사람도 적어, 저녁 무렵 빛이 내려앉을 때 특히 아름답습니다. 호숫가 모래사장에는 여름에 수영하는 사람들도 있지만, 10월에는 물이 차가워 대부분 그냥 서서 구경하거나 호수를 따라 천천히 걷곤 합니다. 맑은 날에는 수면이 너무 밝아 똑바로 쳐다보기 힘들 정도입니다. 북쪽 해안으로 가면 작은 교회들과 전망대가 몇 곳 더 있으니, 자가용을 이용한다면 가는 길에 잠시 들러보는 것도 좋습니다. 식사는 호숫가에서 해결하면 됩니다. 이 지역 식당들은 주로 호수 생선 요리를 선보이는데, 세반 송어는 요즘 호수에서 흔히 볼 수 있는 생선으로, 맑게 굽거나 훈제하거나 탕으로 끓여 먹으면 신선합니다. 구운 빵, 채소, 밑반찬을 곁들여 깔끔하게 식사하고, 식후에 홍차 한 잔으로 입가심을 하면 좋습니다. 고기를 먹고 싶다면 숯불 꼬치구이와 몇 가지 허브를 곁들여 먹는 것도 별미이며, 주식으로는 얇은 빵에 싸 먹는 경우가 많습니다. 세반 마을은 호숫가에 위치해 있으며, 반도로 가는 길은 길지 않아 택시로 몇 분이면 도착합니다. 마을에서 보급품을 사거나 식사를 할 수 있고, 예레반으로 가는 차도 있습니다. 숙소는 세반 마을이나 반도 근처에 민박이나 호텔이 있으며, 시설은 다소 단순한 편이니 온수가 잘 나오는지 미리 확인하고 성수기에는 일찍 예약하는 것이 좋습니다. 여행을 연계하고 싶다면 동쪽의 딜리잔과 묶어 하루 일정으로 다녀오는 것도 좋습니다. 산속 마을이라 호숫가보다 시원하고 가을 단풍도 풍성합니다. 예레반에서 출발하면 약 1시간 정도 걸리며, 킬리키아 버스 터미널에서 정기적으로 운행하는 미니버스가 있습니다. 전세 차량을 이용하거나 택시 호출 앱을 사용할 수도 있는데, 운행 시간표가 자주 바뀌니 출발 전 숙소에 문의하는 것이 가장 정확합니다. 자가용을 이용하지 않는다면 일일 투어를 신청하는 것이 마음 편합니다. 보통 반도와 딜리잔을 묶어서 일정을 짭니다. 호수를 한 바퀴 도는 거리는 200km가 넘으므로 전체를 다 둘러보려면 하루를 온전히 비워야 합니다. 북쪽과 서쪽 해안은 도로 사정이 좋고 주유소와 식당이 많지만, 동쪽 해안은 조용하고 편의 시설이 적습니다. 고도가 높아 자외선이 강하니 모자, 자외선 차단제, 바람막이 외투는 필수입니다. 호숫가에는 바람이 많이 불어 걷는 것보다 앉아 있을 때 더 춥고 물도 차가우니 무리해서 물에 들어가지 마세요. 10월부터 이듬해 4월까지는 눈이 올 수 있으니 두툼한 외투와 미끄럼 방지 신발을 챙기는 것이 좋습니다. 10월에 세반 호수를 찾으면 물이 차가워 수영은 못 하고 바람도 꽤 불지만, 반도 위에서 잠시 더 머물다 보면 그 색감과 고요함은 온전히 당신의 것이 됩니다. 일정을 너무 빡빡하게 채우지 말고 반나절 정도는 호수를 위해 남겨두세요. 도장 찍기식 여행보다 훨씬 가치 있는 시간이 될 것입니다.