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Shih Yuin Chew말레이시아
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말레이시아 전통 음식의 비건 변신

📍모야 카페 푸총 우타마 푸총 우타마에 위치한 이곳은 카페와 비건 관련 제품을 판매하는 식료품점이 결합된 하이브리드 공간입니다. 처음에는 커피를 마시러 갔지만, 메뉴를 보고 놀랐습니다. 메뉴에는 나시르막과 사테와 같은 말레이시아 대표 음식들이 포함되어 있었고, 직접 맛본 후에는 단순한 시도가 아니라 훌륭하게 실행되었다고 말할 수 있습니다. 모든 고기 요리에는 버섯 대체재가 사용되었는데, 고기와 비슷한 식감을 잘 구현했으며, 양념도 거의 완벽했습니다.
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현지 여행자들이 작성하고 AI가 번역하였습니다.
작성일: 2025년 6월 10일
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푸총

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