푸얼차 공방

맛볼 수 있는 미식 포착 푸얼차의 역사는 매우 오래되었으며, 전설에 따르면 삼천여 년 전 무왕이 주왕을 치던 시기에, 윈난의 차나무 재배 선조인 푸족이 이미 주무왕에게 차를 바쳤다고 합니다. 단지 그때는 아직 푸얼차라는 이름이 없었을 뿐, 방외 과도기형 고차나무는 고대 푸족이 재배하고 길들인 차나무의 살아있는 화석입니다. 푸얼차는 충분한 기술과 음용 예술을 중시하며, 청음할 수도 있고 혼음할 수도 있습니다. 푸얼차 차탕은 주황색이 짙고, 향기가 높고 지속적이며, 향이 독특하고 맛이 진하며 오래도록 우려낼 수 있습니다. 푸얼차는 한때 흑차류로 분류되었으나, 현재는 재가공류 중의 후발효차로 분류됩니다. 본 노트에 기재된 푸얼차 공방은 중화푸얼차박람원 경내의 한 볼거리로, 즉 차를 채취하고 만드는 곳입니다. 여기서 등에 바구니를 메고 차산의 정취를 체험하고, 차 잎 제작을 관람하거나 체험할 수 있습니다. 차를 만드는 데에는 차를 채취하고, 시들게 하고, 살균하고, 비비고, 말리는 등의 공정이 필요하며, 직접 차 채취와 제작 과정을 체험할 수 있습니다. 또한 직접 차떡을 만들어 당신의 소망을 적어 넣고 차떡 안에 넣은 다음, 차떡의 뚜껑으로 쓸 사진을 고를 수 있습니다. 기념으로 남겨둘 수도 있고 차를 끓여 마실 수도 있습니다. 푸얼차 공방 아래쪽에는 멀지 않은 곳에 차 식당이 있는데, 차를 마실 수 있을 뿐만 아니라 신선한 차잎으로 만든 차 식사를 맛볼 수 있습니다. 여기의 차 식사는 모두 신선한 차잎을 재료로 사용하여 다양한 맛의 요리를 만듭니다. 경내 아름다운 생태 그림 속에서 푸얼차 향기를 맡고, 연한 차잎으로 볶은 요리를 맛보며 자연과 가까워지는 여행을 느낄 수 있습니다. ⏳놀이 시간: 표를 사서 관람하며, 표값은 30원, 전기차 표값은 20원, 놀이 시간은 2시간～3시간입니다.