미쉐린 Golden Ramsay 주방장이 운영하는 서비스가 훌륭합니다.

유명한 미쉐린 스타 셰프이자 영국의 전설적인 명셰프 Gordon Ramsay가 운영하는 정통 영국식 펍과 스테이크 하우스입니다. 식당은 우아하게 디자인되어 있으며, 영국의 실내 디자인 특징이 가득합니다. 주로 갈색을 사용하고 짙은 녹색으로 장식되어 있습니다. 이 식당에 오면 반드시 주문해야 하는 것은 Beef Wellington입니다. 입에서 녹는 듯한 부드러움과 신선함이 잊을 수 없는 경험을 선사합니다. 웰링턴 스테이크의 겉면은 버섯과 트러플로 감싸져 있으며, 팬케이크와 바삭한 페이스트리가 더해져 있습니다. 전채로 나오는 대형 가리비는 콜리플라워, 돼지피 푸딩, 구운 소나무 견과류와 건포도와 함께 제공되며, 다양한 재료가 섞여 독특한 맛을 납니다. 건포도의 달콤함과 구운 소나무 견과류의 바삭함이 있습니다. Pumpkin Velouté 남박 스프에는 거위 간, 크루통, 세이지가 추가되어 있으며, 일본의 흰색 남박으로 만들어져 은은한 남박 향이 납니다. 64% Chocolate Tart는 초콜릿 타르트가 향긋하며, 특제 치즈 아이스크림과 함께 제공됩니다. 치즈 아이스크림에는 올리브 오일이 추가되어 특별한 조합이지만 맛은 놀랍게도 좋습니다. 여기 직원들의 서비스 태도는 정말 훌륭합니다. 각 요리를 정상적으로 소개할 뿐만 아니라, 요리 사이에도 손님과 대화를 나누고, 우리가 관광객인 것을 알고 마카오에 대해 이야기해 줍니다. 서비스 태도가 정말 100점입니다. 📍Gordon Ramsay's British Pub 코타이 스트립 코타이 연결 도로 런던인 쇼핑 센터 1층