나시야위안 가든 호텔｜미식 여행

도시의 번잡함에 지쳤다면 잠시 멈춰 서서 여행을 떠나보세요. 항상 어딘가에 당신의 미각을 달래줄 조용한 곳이 있을 겁니다. 나시야위안 호텔이 바로 그런 곳입니다. 정교하게 조각된 나무 문을 열고 들어서면 따스한 햇살이 창살을 통해 식탁 위로 부드럽게 쏟아지고, 공기 중에는 장미꽃과 향기로운 아로마 향이 어우러져 은은하게 퍼집니다. 이곳에는 획일적인 메뉴가 없습니다. 숙박 시 풍성한 중국식 조식 세트가 제공되며, 매일 다른 메뉴로 호텔 팀의 영감과 장인 정신이 담긴 요리를 맛볼 수 있습니다. 요리의 신선한 맛을 보장하기 위해 호텔에서는 직원을 배치하여 인근 시장에서 가장 신선하고 좋은 재료를 구입합니다. 대표 메뉴인 고산 소고기 쌀국수: 윈난 특유의 고산 소고기를 사용하여 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 한 입 먹을 때마다 고기의 풍미가 가득합니다. 이 요리의 주인공 중 하나인 쌀국수는 전통 방식으로 만든 현지 쌀국수를 사용하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 육수는 다양한 향신료와 소뼈를 넣고 은은한 불에 오랫동안 끓여 깊고 진한 맛을 냅니다. 토마토와 민트를 곁들인 따뜻한 고산 소고기 쌀국수 한 그릇은 활기찬 아침을 열어줄 것이며, 취향에 따라 특제 고추기름, 파, 고수 등을 추가할 수 있습니다. 양송이버섯 토종닭 찜: 윈난 특유의 양송이버섯과 토종닭의 완벽한 만남입니다. 독특한 향과 풍부한 영양을 자랑하는 양송이버섯과 현지 토종닭을 먹기 좋은 크기로 잘라 각종 양념과 향신료에 재워둔 후, 뜨겁게 달군 기름에 닭고기를 볶아 익힙니다. 닭고기, 양송이버섯, 동충하초를 뚝배기에 넣고 센 불에서 끓이다가 약한 불로 줄여 은근하게 끓여 양송이버섯의 감칠맛과 토종닭의 진한 풍미를 우려냅니다. 이 외에도 기장 해삼찜, 데친 왕새우, 베이컨말이 구이, 수제 꽃빵, 제철 과일 플래터, 오이 무침, 샐러드, 애피타이저 냉채 등 정갈하고 정교하게 조리된 다양한 요리가 준비되어 있어 매 순간 미각의 신비로운 여행을 선사합니다. 맛있는 음식뿐만 아니라 세심한 서비스도 제공됩니다. 전문 접객 담당자가 적절한 순간에 서비스를 제공하여 식사가 단순히 허기를 채우는 것을 넘어 온몸으로 즐거움을 느낄 수 있는 경험이 되도록 합니다. 이곳에서 미식과의 로맨틱한 만남을 통해 삶의 피로와 고민을 맛의 향연 속에 녹여보세요.