구룡성의 시간 향연: 홍콩 엠파이어 호텔 뷔페

샤틴에 위치한 홍콩 엠파이어 호텔의 Le Café는 많은 현지인들에게 '오랜 보물 같은 뷔페'로 알려져 있습니다. 화려한 장식은 없지만, 세월의 깊이가 느껴지는 안정감 있는 분위기로 마치 익숙하고 편안한 옛 시절의 식탁으로 돌아간 듯한 느낌을 줍니다. Le Café의 뷔페는 중서양 요리를 결합한 메뉴를 주로 선보이며, 해산물 코너에서는 매일 신선한 삶은 새우, 홍합, 그리고 소라를 제공하여 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 요리로는 오렌지 소스를 곁들인 오리 가슴살, 카레 소고기, 홍콩식 소금구이 치킨이 있으며, 맛이 풍부하고 정통적입니다. 즉석 국수 코너는 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴로, 진한 국물과 다양한 재료가 간단하면서도 마음을 따뜻하게 해줍니다. 디저트 코너는 화려하지 않지만, 수제 에그타르트, 참깨 케이크, 두부 푸딩 등 세심한 정성이 담긴 메뉴들로 홍콩식 감성을 자극합니다. 이곳은 높은 전망이나 정교한 플레이팅은 없지만, 드물게 느껴지는 친근함과 진정성이 있어 가족 모임이나 여유로운 저녁 시간을 보내기에 좋은 선택입니다.