푸톈 칼집 조개 싱가포르 푸젠 요리

칼집 조개를 먹고 싶다면 꼭 푸톈에 가보세요! 이 품종의 칼집 조개는 푸톈의 두터우촌에서 유래된 특별한 조개입니다. 매년 4월에서 5월 사이가 가장 신선하고 살이 통통한 시기로, 계절 한정 음식으로 알려져 있습니다. 소금구이 두터우 칼집 조개 소금구이는 가장 클래식한 조리법으로, 두터우 칼집 조개의 신선한 맛을 그대로 살릴 수 있습니다. 칼집 조개 살을 바다 소금에 찍어 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다! 푸톈 리치 돼지고기 탕수육과 비슷하지만 파인애플 대신 리치를 사용하여, 리치의 상큼한 향이 기름진 맛을 줄여줍니다. 푸톈 전통 두부찜 뚝배기에 찜한 두부는 고소한 맛이 나며, 안에는 계란, 표고버섯, 양배추, 셀러리, 겨울죽순 등이 들어가 있어 지역의 대표 요리로 손꼽힙니다. 싱화 볶음 쌀국수 푸톈의 대표 쌀국수 요리로, 매번 방문할 때마다 꼭 먹게 되는 메뉴입니다. 건새우, 돼지고기, 새우, 채소를 넣어 볶아내며, 국수가 매우 건조하게 볶아져 맛이 뛰어납니다. 용안 레몬 우롱차｜계화 진피 배찜 다양한 차 음료와 디저트도 제공되며, 이번 식사는 정말 만족스러웠습니다. 🧸평점: 🧸🧸🧸🧸 4/5 🗺️ 홍콩 장군오우 탕준가 9번지 PopCorn 2 1층 F94호 매장