트렌디하고 귀여운 딤섬

최근에 츈완의 신세계 쇼핑몰에 '자기인(Gaginang)'이라는 새로운 레스토랑이 오픈했습니다. 이름에서 알 수 있듯이, 이곳은 주로 조주 요리를 전문으로 합니다. 개업 초기에는 다양한 형태의 프로모션을 진행했는데, 제가 방문했을 때는 앱을 다운로드하고 회원으로 등록하면 모든 딤섬이 반값으로 제공되는 혜택이 있었습니다. (이 글이 게시될 시점에는 해당 혜택이 종료되었습니다.) 이렇게 좋은 조건에, 집에서 가까운 위치라면 안 가볼 이유가 없겠죠. 레스토랑의 인테리어는 이전에 있던 '탕궁 소쥐'와 크게 다르지 않지만, 벽에 '자기인'의 그림 몇 점이 추가된 정도입니다. 첫 방문이라 몇 가지 딤섬을 간단히 시도해 보았습니다. '신리치볼'은 리치 모양을 본뜬 딤섬으로, 겉은 딱딱하지 않고 속에는 실제 리치 과육이 들어 있어 재미있었습니다. '철판 마라 샤오롱바오'는 철판 위에 제공되지만, 철판이 뜨겁거나 보온 기능이 있는 것은 아닙니다. 오렌지색 샤오롱바오는 한 입 크기로, 마라 맛이 꽤 강하지만 작은 크기 때문에 국물이 많지는 않았습니다. 새 모양을 닮은 딤섬은 사실 '파인애플 케이크'로, 맛은 괜찮았지만 새의 표정이 약간 의아해 보였습니다. 하하~ 곰 모양의 빵은 초콜릿 번으로, 먹을 때 주의해야 합니다. 초콜릿 소스가 터질 수 있어 같은 테이블에 있는 친구에게 튀기면 민망할 수 있습니다. 그리고 깜빡할 뻔했는데, 신규 회원에게는 '오리똥향 레몬티' 한 잔이 무료로 제공됩니다. 꽤 괜찮았습니다! 레스토랑 정보: 자기인 홍콩 츈완 양우도 1번지 신세계 쇼핑몰 UG층 UG43&81호