고품질 문예 감성 카페, 코즈웨이베이

📍How To Live Well 🥢코즈웨이베이 헨네시 로드 500번지 히센 광장 4층 414-417호 ----- Sogo 감사 주간 쇼핑 후, 편안한 분위기의 이 카페에서 저녁 식사를 했습니다. 음식은 전체적으로 정교한 외관과 고급 재료를 사용하여 맛도 훌륭했습니다. 다만 가격이 조금 높은 편이었지만, 중심지에 위치한 점을 고려하면 예상 가능한 수준이었습니다. Spicy Tomato La Mafalda with Pan-Seared Prawn 🦐매콤한 토마토 새우 파스타 소스는 토마토의 새콤달콤함에 약간의 매콤함이 더해져 맛이 자극적이지만 과하지 않아 입맛을 돋우는 느낌이었습니다. 새우는 신선하고 쫄깃한 식감을 자랑했으며, 원래 사용하려던 물결 모양 파스타가 없어서 대신 나선형 파스타로 변경했는데, 소스를 잘 흡수해 부드러우면서도 쫀득한 식감이 만족스러웠습니다. Miso Cod Fillet • Cherry Tomato Salad • Pesto French Beans 🐟된장 대구 필레 • 체리 토마토 샐러드 • 페스토 프렌치 빈 대구 필레는 겉은 바삭하게 구워졌고 속은 부드럽고 촉촉하게 유지되었습니다. 된장 소스는 약간의 달콤함을 더해주었고, 새콤한 체리 토마토와 은은하고 신선한 페스토 프렌치 빈이 조화를 이루며 맛의 층위가 풍부하고 세심하게 조리된 느낌을 주었습니다. 기대 이상으로 놀라운 맛이었습니다. 🍸음료: Golden Heart Tea Latte (뜨거운 음료) 이 음료는 매우 독특했습니다. 오트밀크의 부드러움과 루이보스 홍차의 향기에 캐러멜과 시나몬의 달콤한 향이 더해져 따뜻하고 편안한 느낌을 주며 스트레스를 풀어주는 음료였습니다. Breeze Season 열대풍의 칵테일로, 파인애플과 레몬이 들어가 새콤달콤한 맛을 내며 보드카와 함께 마시면 상쾌하고 시원한 느낌을 줍니다. 여름에 마시기 딱 좋은 음료였습니다.