맛이 너무 강렬해서 얼굴이 붉어졌어요 — Ho Lee Fook, 당신이 이겼습니다.

홍콩에 있으면서 Ho Lee Fook에서 식사를 하지 않는다면, 당신의 미각을 배신하는 겁니다. 이곳은 현대적인 중국 요리와 강렬한 매력을 자랑합니다—어두운 분위기의 섹시한 인테리어, 힙합 비트, 그리고 아시아 엄마의 슬리퍼보다 강렬한 맛의 음식들. 대표 메뉴인 와규 갈비(감정이 상할 정도로 천천히 조리된 요리)로 시작했으며, 바삭한 태풍 쉘터 스타일 요리들은 홍콩의 밤거리에서 멋지게 차려입고 고급 식당으로 들어온 듯한 맛을 선사합니다. 그리고 엄마의 양배추 요리에 대해 말하자면—왜 이렇게 평범한 채소 요리가 대단한 요리로 느껴지는 걸까요?? 모든 접시는 가득 차 있고, 강렬하며, 극적입니다—최고의 방식으로요. 향수를 불러일으키는 광둥 요리를 반항적이고 화려한 음식 천재가 재창조한 느낌입니다. 배고픈 상태로 들어갔다가 영적으로 깨어난 상태로 나왔습니다. 📍Ho Lee Fook, Soho, Central, Hong Kong 음식을 위해 오고, 분위기를 위해 머무르세요—그리고 매력적인 사람을 데려오세요, 아니면 굳이 올 필요 없습니다.