톤카츠 엔비톤 카페 홍콩

싱가포르에 이어 일본의 질레트 매장이 한 달 전 홍콩에 상륙했습니다🚩 홍콩의 번화가가 아닌 다이아몬드 힐의 할리우드 플라자에 첫 매장을 열었습니다🏢 전체 레스토랑 공간은 밝은 나무 색상으로 디자인되어 있으며, 같은 색상의 테이블과 의자가 배치되어 있습니다🪵🪑 다양한 기하학적 패턴으로 조합된 나무 스크린이 아름답습니다😍 시그니처 메뉴인 홋카이도 '시겐 돌핀'은 일본 최고의 돼지 품종 네 가지를 교배하여 사육된 돼지고기입니다🐷 두껍지 않지만 여전히 부드럽고 육즙이 풍부합니다🤤 질레트 미야자키 와규 스톤야키 세트는 붉은 색이 매우 매력적입니다🥩 스토브에 올려 양면을 바삭하게 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만듭니다. 소리가 매우 힐링됩니다😌 질레트 연어를 처음 먹어봤는데, 사시미와 튀김 생선 사이의 매우 특별한 식감을 가지고 있습니다🐟 질레트 새우와 질레트 굴도 좋아 보입니다. 다음에 기회가 되면 다시 시도해 보겠습니다🍤🦪🤓