《레스토랑 위크 스키야키》

최근 레스토랑에서는 사람들이 홍콩에 머물면서 돈을 쓰도록 유도하기 위해 할인을 제공하고 있습니다. 오늘 밤에는 스키야키를 먹으러 Shoubei에 왔습니다. 전채 사시미 3점 활문어는 마치 바닷가에서 잡은 생선처럼 바삭바삭하고 탱글탱글합니다. 물구름식초는 비단결처럼 부드러워 목구멍으로 미끄러져 들어갑니다. 표고버섯은 그냥 물구름식초와는 달리 생선맛이 풍부합니다. 아리마 산초와 아우라 찻그릇 밥 산초와 자왕무시의 맛이 이렇게 잘 어울리고, 신선한 장어와 어우러져 한입 먹을 때마다 행복이 가득할 줄은 몰랐습니다. 마지막으로 밭에서 먹는 스키야키는 먼저 와규 눈살을 고르게 기름을 발라 풍부한 고기맛을 먼저 맛보고, 또 다른 맛인 얇은 계란 반죽에 담그고 부담없이 밥 한 공기를 먹습니다 . 다음은 입에서 녹고, 헤아릴 수 없을 정도로 헐렁하고, 번개처럼 빠르게, 밥 한 그릇을 더 먹는 와규 브로일러였습니다. 마지막으로 얇은 흑돼지에 스키야키 소스를 곁들인 두부와 버섯을 곁들인 흑돼지 육계는 따뜻한 반찬이다. 그러자 주인님은 우리의 입을 맑게 하고 기름기를 없애기 위해 버섯을 넣고 끓인 맑은 국물을 우리에게 내주셨습니다. 다음은 바비큐 소스를 곁들인 명물 튀김 우동입니다. 우동은 바삭바삭하고 쫄깃쫄깃했으며, 그 위에 얹어진 알록달록한 참깨가 가장 특징적이었습니다. 디저트는 피스타치오 아이스크림과 홋카이도 허니듀 멜론을 곁들여 만족스러운 식사를 마무리했습니다. 수베이 - 스키야키 전문점 (코즈웨이베이) 12/F, Peak Station, 487-489 Peak Road, Causeway Bay, 코즈웨이베이 #음식추천 #홍콩가게탐방 #음식사진 #서양식 #일본요리 #일본요리 #코즈웨이베이푸드 #코즈웨이베이좋은곳 #스키야키 #음식투어 #일본음식 #일본요리 #음식가이드